搜索
高级检索
我的书架 0
高级搜索
书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N：
出版时间 :
搜索
无库存
食品中微生物危害控制与风险评估
￥0.00     定价 ￥ 75.00
泸西县图书馆
此书还可采购1本，持证读者免费借回家
  • ISBN：
    9787122136626
  • 作      者：
    滕葳
  • 出 版 社 ：
    化学工业出版社
收藏
荐购
畅销推荐
内容介绍

内容摘要

本书介绍了食品中常见的致病性微生物及微生物毒素，食品微生物污染的来源及引起的食品变质的原因，致病微生物对人体造成的危害及预防，食品微生物检验实验室建设及实验室功能区分布、通风和净化、无菌室安全使用等内容。
展开
加入书架成功！
继续借书 去结算
收藏图书成功！
我知道了(3)
发表书评
读者登录

温馨提示：请使用泸西县图书馆的读者帐号和密码进行登录

点击获取验证码
登录
©广州图创计算机软件开发有限公司