《浙江风俗故事》：
第一章 浙江风俗故事概况
在这门课程里，我们将用大量时间来和大家一起讲故事。不过开宗明义，还是有必要先务一务虚，说一说有关浙江风俗故事的基本概念和知识。好比我们玩游戏，也总是先要议一议游戏规则，让大家心中大致有个数。比如说，风俗是怎么形成的？风俗和风俗故事之间是一种怎样的关系？风俗故事又有些什么样的价值和文化功能？浙江各地的风俗故事呈现出怎样的地域特色？让大家有个大致的印象，然后我们再分门别类地来和老年朋友聊天，或许就会更加合适一些了。
第一节风俗是怎么形成的
风俗，是传统文化的重要组成部分。世界各国、各民族，都有自己的风俗，形形色色，各不相同。前人早就说过，“十里不同风，百里不同俗”，“一方水土养育一方人”。可见，风俗是一种十分普遍的社会现象，到处都有，而又各不相同。 古籍说风俗，由来已久。《荀子·疆国》云：“入境，观其风俗。”《礼记·曲礼上》云：“入境而问禁，入国而问俗，入门而问讳。”《礼记·王制》云：“天子五年一巡守……命太师陈诗，以观民风。”说明风尚习俗历来受到人们的重视。
一般认为，风俗是人类在长期的社会生活中逐渐形成的关于生老病死、衣食住行乃至宗教信仰、巫卜禁忌等方面内容十分宽泛，形式极其多样的一系列行为规范。这是一种集体意识，一个民族、一个地方的人们，大家都这么做，而不是那样做，世世代代传承下来，成为传统，这就是风俗。
那么，风俗又是怎样形成的呢？美国人森纳认为“饥饿、恐惧、爱情和虚荣”四大因素形成了人类的社会生活方式。而我国清末的著名学者黄遵宪则有他的独到见解。他说：“天下万国之人、之心、之理，既已无不同，而稽其节文，而乃南辕北辙，乖隔歧异，不可合并，至于如此，盖各因其所习以为常之故也。礼也者，非从天降，非从地出，因人情而为之者也。人情者何？习惯是也。川岳分区，风气间阻，此因其所习，彼亦因其所习，日增月益，各行其道，习惯既久，至于一成而不可易，而礼与俗，皆出于其中。……风俗之端，始于至微，抟之而无物，察之而无形，听之而无声，然一二人倡之，千百人和之，人与人相接，人与人相续，又踵而行之；及其至成，虽其极陋甚弊者，举国之人，习以为常；上智所不能察，大力所不能挽，严刑峻法所不能变。夫事有是有非，有美有恶，旁观者或一览而知之。而彼国称之为礼，沿之为俗，乃至举国之人，辗转沉锢于其中，而莫能少越，则习之囿人也大矣！” 他们的话虽然有些不太通俗，不过大体上也已经把风俗的缘起与形成过程描述了出来。或者我们可以换一种比较通俗的说法，说自然界的风是自然而然形成的、越刮越大的，从哪里刮起来还真难说清楚。有时候，一开始很小的风居然会刮得很大很大。我们人类社会中的风俗当然和风有所不同，不过它也是逐渐形成的。成语“蔚然成风”就是这个意思。往往是有人先带了个头，许多人都是跟着这么去做，久而久之，居然在无形之中形成了一股社会力量，使得后来的人们都这样去做了，这就是风俗。但是这股风总是有局限性的，它只在某个范围里刮。风俗也总是因地而异、因民族而异，所以我们说风俗有民族性、地域性的特征。此外，风俗还有传承的特性，一旦形成，往往世代相传。风俗又有变异性的特征，或者说有时代性的特征。它既是世代相传却又并非一成不变，随着历史的进程，它也在潜移默化地起着变化。
那么，究竟有哪些因素在影响着风俗的形成和变异呢？一般认为，大致可以归纳为以下几个因素：
一是地缘和生产方式对风俗的制约。东汉班固在《汉书·地理志》中指出：“凡民函五常之性，而其刚柔缓急，音声不同，系水土之风气，故谓之风；好恶取舍，动静亡常，随君上之情欲，故谓之俗。”他对“风”和“俗”分别作出解释。后半句的意思，我们在后文还会专门提到，先说前半句，说风与水土有关，还是蛮有道理的。《礼记·王制》也认为：“广谷大川异制，民生其间者异俗。”就是强调自然生态环境的作用。《淮南子》云：“胡人便于马，越人便于舟。”南北风俗差异，与自然环境有关。北方一马平川，水系相对少些，人们出门，骑了马就可以四通八达。江浙一带水网交错，离开了船寸步难行，所以当年人人都会驾船。黄土高原上的人们喜欢住窑洞，是因为那里多山，再加上气候干燥，住窑洞很适宜。江浙一带气候潮湿，常常下雨和发生涝灾，住窑洞显然是受不了的，所以他们习惯于干栏式建筑。木结构的房屋下部架空，人则住在“楼”上，可以避潮湿，防蛇虫侵扰……
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