1 “樱花之春”的今昔
樱花,樱花……
说到“樱花”,你会想起什么景象呢?
白色中略带一抹淡红的五片花瓣在枝头绽放,放眼所及,成排的花树上花朵满目盛开——想必很多人想到的,就是这样一种“花、花、花”的景象吧。
其实“樱花”种类很多,光是自生品种(野外自然生长的品种)就有山樱、大山樱、大岛樱、霞樱、江户彼岸、豆樱、高岭樱、寒绯樱等。再大致分类的话,则前面4个品种属于山樱群,江户彼岸属于江户彼岸群,豆樱和高岭樱属于豆樱群,寒绯樱属于寒绯樱群。这些樱花以自然生长的混合品种居多。
你可能会想:“居然有这么多品种啊!”但除此之外,其实还有300种以上被称为“里樱”的园艺品种(人工栽培品种)。园艺品种的历史也相当悠久,如被称为“普贤堂”或“普贤象”的园艺品种,可以追溯到室町时代。在江户时代中后期,最受欢迎的是八重樱,为此人们开发出上百个新品种。八重樱的每一朵花,花瓣数都超过10片,像“一叶”和“关山”这些品种.现在都时常能看到。
如此繁多的樱花品种,如今我们最常见到的,却是“染井吉野”。因此说起樱花,很多人脑子里乍然涌现的就是染井吉野。
虽然没有查证过确切数据,但一直有种说法认为日本的樱花90%以上是染井吉野。这当然有点夸张,但染井吉野可以占到70%~80%。在平冢晶人的《抢救樱花》一书中,探讨过相关统计数据,说在关西以外的都市圈内染井吉野占90%,关西的市区内占80%,市区外则占到70%左右。虽然我并没有核实过,但感觉这个数据是可以接受的。
18岁去东京之前,我一直住在广岛县的广岛市。因此于我而言,说起樱花,绝对是染井吉野。大学时代,记得有一次4月都过完一大半了,我还看到很像是樱花的花朵,当时好奇“这是什么花”,凑近一看才发现树根旁边的一块牌子上写着“八重樱”几个字。这是让我特别脸红的一件真事。
之所以会干这种傻事,是因为染井吉野的开花方式给人的印象太强烈了。在东京,每年3月底4月初,花朵会开满枝头,不久之后又飘零散落。不仅仅是公园和寺院,就连城中的河岸边或是下水沟旁,都种植着成排的大量樱树。从电车上向外望去,映入眼帘的是随处可见且连绵不断的淡粉色樱花线。
在东京,这样的地方有很多,我最喜欢的是目黑川。从中目黑车站附近一直到目黑桥,有长达1公里的樱花道。目黑川虽说是条河,但宽只有10米左右,两岸樱花树枝交错生长,落樱大片大片地汇集在河面上,随河水流淌而去。站在岸边眺望景色已是极佳,从穿过铁桥的电车上眺望则更美,因为电车上可以看到并排的树冠,衬托得花色格外夺目。
这样的风景,似乎最早出现在明治时代。例如在更加靠近市中心的神田川,从饭田桥到江户川桥,两岸也种满了染井吉野。岛崎藤村就曾在《若菜集》里写到过。当时河宽有10米左右,虽然不及现在的目黑川,但那时的神田川是可以乘坐小船赏樱的。这一点太令人羡慕了。
樱花道上,相同的色彩一直延伸到远方。靠近樱树时,人们对色彩的感受会更加鲜明。每一棵樱树的花色,都是完全相同的。不仅从远处眺望时,会隐约地感觉色彩一致,就是靠近了再看,也会清晰地看到色彩纯然无斑驳。
因此很长时间以来,我一直以为樱花就是这样的,后来才知道这是天大的误会。不是樱花必然如此,而是只有染井吉野才会如此。
昔日的樱花景色
染井吉野的开花方式有几个非常显著的特征,其中特别引人注目的,是在长出叶子之前,先一齐开花。樱花中江户彼岸也是先开花的,但染井吉野的花,每一朵都更大一些,就像将整棵树全部覆盖了一般。花开时,整棵树上的花一齐绽放,真正令人感到“花色绵延”,因此我们才会常常听到“樱花隧道”“樱花之门”这样的形容。
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