什么是免疫力
人们总说“要提高免疫力”，那么到底什么是免疫力呢？简单地说，免疫力是人体免疫系统执行免疫功能的能力。所以，要想认识免疫力，首先要了解什么是免疫系统。免疫系统是人体的重要组成部分。免疫系统是由免疫器官、免疫细胞和免疫分子三个部分组成的。人体的免疫力就是人体清除异物、保障机体内环境稳定和使生理活动在体内正常运行的能力。为了达到清除人体内异物、保障机体内环境稳定，人体的免疫系统可以说是“用尽浑身解数”。
根据免疫力的性质不同，我们可以把免疫力分为免疫屏障力、免疫应答力和免疫调节力三大板块。免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外界侵入的任何异物（如病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。在同样环境下，免疫力低下的人，更容易受到细菌或者病毒的感染。人的免疫力来自遗传基因、母体胎盘、母体乳液、免疫接种、病原体感染、共生微生物（益生菌）、食品药品、锻炼身体等。正常人体所需的营养素摄入过多或不足均会导致营养不良。比如，上班族每天的工作都是忙忙碌碌的，很多人都无暇顾及自己的身体，不能好好吃一日三餐，很容易造成营养不良。人体内缺乏营养，自身的免疫力就会大大降低。所以，一定要注重补充营养。人体每天需要从膳食中获得各种必需营养成分，它包括蛋白质、脂类、糖类、膳食纤维、维生素、无机盐和水这七大类必需营养素。缺少任何一种营养素，身体健康都会受到影响。此外，我们每天摄入的各种营养素都有限i定的范围，只有在限定的范围之内，营养才能够得到最好的吸收与利用。关h于这个问题，不管是中国营养学会，还是世界卫生组织，都发布了相关的指南，大家可以查找并参考。
你的身体需要哪些营养
人体每天需要从膳食中获得各种必需营养成分，它包括蛋白质、脂类、糖类、膳食纤维、维生素、无机盐和水这七大类必需营养素。缺少任何一种营养素，身体健康都会受到影响。此外，我们每天摄入的各种营养素都有限i定的范围，只有在限定的范围之内，营养才能够得到最好的吸收与利用。关h于这个问题，不管是中国营养学会，还是世界卫生组织，都发布了相关的指南，大家可以查找并参考。
我们经常听到这样一句话：“老年人的心情，就是老年人的免疫力。”如果老年人心情不好，生活压力大，就容易生病。不仅老年人要保持好的心情，任何年龄段的人在生活中都要保持好的心态，这样才会有健康的身体。除了保持好的心情，每天还要注意合理饮食，为自己的身体建立更好的免疫。免疫细胞与细菌、病毒作战的动力都要从食物中得来。所以，人们吃什么、不吃什么、怎么吃、吃多少……这些对人体免疫力的影响是非常大的。
P10-11
展开
