塔尼亚·M. 史密斯（Tanya M. Smith）：人类学家，现为澳大利亚格里菲斯大学澳大利亚人类演化研究中心助理教授，同时在哈佛大学任教，在雷德克里夫高等研究院和马克斯·普朗克演化人类学研究所从事研究 

导语：为什么是牙齿
第一篇 发育
1． 显微镜、细胞和生物节律
2． 纵观全局：出生、死亡，以及中间的一切
3． 危机四伏：压力、疾病和演化失调
第二篇 演化
4． 从鱼到灵长类的转化
5． 从弱小到强大：人类的起源与演化
6． 人类生长发育的演化视角
第三篇 行为
7． 古人类的饮食习惯
8． 牙齿——工具、警示和导航装备
9． 改造牙齿的漫长历史
结语：牙齿所预言的未来
致谢
注释