伊恩·巴克斯顿，国际著名酒类评论家，从事酒类相关工作20余年。曾任世界知名单一麦芽品牌格兰杰（Glenmorangie）的市场营销总监，为诸多蒸馏厂家担任顾问。
他是制酒工会与苏格兰冯·普泽协会成员。1991年被选为苏格兰威士忌行业荣誉“奎克”（Quaich）的持有人，年度威士忌奖国际品酒小组成员，也是国际杜松子酒协会会员。担任许多大赛评委，包括国际葡萄酒与烈酒大赛（IWSC）、旧金山世界烈酒大赛（The San Francisco World Spirits Competition）、《威士忌》杂志举办的世界威士忌大赛（World Whisky Award）， 麦芽狂人奖（Malt Maniacs）等。

工艺饮料运动无疑刺激了朗姆酒世界，在过去的几年里，大量新的手工朗姆酒品牌在世界各地推出。朗姆鸡尾酒的兴起和流行，对朗姆酒市场的成长和发展有很大的贡献。
伊恩·巴克斯顿在本书中用简洁风趣的语言，带领我们认识了朗姆酒不同的颜色、风味、制作方法和特色，并挑选出具代表性的101款朗姆酒。无论你是喜欢小酌鸡尾酒中的朗姆酒，还是喜欢直接畅饮朗姆酒，你需要这样一本关于朗姆酒的书。