周晌辉：医学博士，副主任医师，上海市浦江人才，上海九院口腔颌面-头颈肿瘤科第二党支部书记。从事口腔颌面外科临床、科研、教学、管理工作近20年，聚焦于口腔颌面－头颈肿瘤的外科诊治。

本书为一本健康科普图书,主要内容包括：槟榔及其社会经济价值，阐述了槟榔的食用、药用价值，但同时表明了槟榔的致癌性，一方面对咀嚼槟榔有利于健康的作用如提神醒脑、生津止渴、促进胃肠道消化、驱虫和预防龋齿等进行了宣教，另一方面对其不利于健康的作用如咀嚼槟榔成瘾、导致牙齿过度磨耗、牙齿变黑、牙龈萎缩、咬肌肥厚、关节出问题、口腔黏膜病变等，危害口腔健康，其中最为关键的，在于咀嚼槟榔还有引起口腔癌的风险等进行了深入阐述。本书通过介绍咀嚼槟榔的“好”与“坏”，旨在让大众更加全面清楚地认识槟榔、了解咀嚼槟榔与口腔健康之间的关系，希望喜欢咀嚼槟榔的朋友能够权衡其中的利与弊，作出有利于自己身心健康的选择，我们呼吁大家关注口腔健康，建议戒除咀嚼槟榔的习惯。

本书适合人群：适合有咀嚼槟榔习惯的人群，如湖南、海南、台湾等地的读者阅读。