《海峡两岸民间服饰艺术口述史/海峡两岸民间工艺口述史丛书》:
第一节 福建畲族民间服饰艺术概述
畲族是一个古老的民族,经过长期的历史迁徙,分布在我国闽、浙、粤、赣、皖等地,人口70多万,在闽东和浙南两地又占其大部分。福建的畲族人口众多,仅仅闽东就有畲族人口17万,主要分布在福安市、福鼎市、宁德市蕉城区、霞浦县以及罗源县,形成“大分散、小聚居”的分布格局。
畲族虽然没有自己的文字,但却有着独特的语言。畲语由古畲语、客家话、汉语方言等组成,系全国通用的民族语言。“蛮人独放畲田火”,放火烧畲、刀耕火种是畲族的特征之一;以祖先崇拜和图腾崇拜为特征的宗教文化,是畲族文化之一;畲族民间文艺,特别是畲族歌谣独具风格;畲族医药和武术独树一帜;而最让人津津乐道的乃是畲族绚丽多彩的民族服饰。
畲族文化中的服饰、银器锻制技艺、婚俗等被列为国家级、省级和市级的非物质文化遗产,其中畲族服饰文化是畲族文化的精髓。涉及畲族服饰的国家级非物质文化遗产有服饰、婚俗、银器制作技艺、银器锻制技艺等;涉及畲族服饰的省级非物质文化遗产有竺布织染缝纫工艺、传统服饰;涉及畲族服饰的市级非物质文化遗产有婚礼、传统服饰、竺布织染缝纫工艺等。
一、福建畲族服饰的变迁与典型特征
自宋元年间,作为纺织重要原料的苎麻在福建被广泛种植,散居在僻远山区的畲族,也开始种植苎麻。由于苎麻来源便利,成本低廉,家家户户开始纺纱织布。麻质面料质地挺括,透气、透汗性好,非常适合福建炎热、潮湿的居住环境,从此,麻布成了畲族服饰的主要用布。明清时期,作为染料的蓝靛开始普遍种植,为畲族服饰基础色调的确立奠定了物质基础。直到近代,畲族服装主要原料都是苎麻,衣色以黑、蓝两色为主。“扩领小袖”“短衣布带,裙不蔽膝”是畲族服饰廓形的简约概述。
福建畲族男性服饰被汉化得比较早,样式朴素,质地较粗糙,颜色单一,重靛蓝或黑,多见“短服”“揭衣”,有些还搭配白色龙头布或蓝印花头巾布。福建畲族女性服饰比男性服饰更具浓厚的民族风情,其做工精美、配色艳丽、图纹多样,体现了福建畲族人很强的女性崇拜情结。福建畲女服饰以黑(青)、蓝(靛蓝)为主要底色,间以其他一些色彩。女装上衣、围裙皆有备色刺绣花边。女装上衣均为右衽式大襟衫,大襟衫胸前多有图案纹饰,衣领、衣襟、袖口辅以刺绣装饰,衣开深衩,前裾短于后裾,裙摆镶有锯齿纹花边;束绑腿。
其中凤凰装是畲族女性服装的典型代表。凤凰装是畲族女性在结婚和重大节日时穿着的盛装,在畲族女性心中占有重要地位。一套凤凰装由凤冠、花边衫、彩带、拦腰、花鞋组成。凤凰装以黑色和青色为主调,显出庄严朴实、凝重深沉之感,在装饰上却用色彩艳丽浓烈的图案,形成鲜明的对比,给人一种视觉上强烈的冲击感。畲族女性的凤凰装根据年龄的不同,有严格的区分。未婚的畲族女子穿“小凤凰”,已婚的妇女穿“大凤凰”或“老凤凰”。这三种服饰形制可以直观地反映畲族女性年龄、婚嫁与否和家庭经济状况等,这样的服饰形制是福建畲族女性对始祖三公主的崇拜和对如凤凰般美丽、自由、幸福的渴望。
畲族被称为凤凰的后代,畲民借助民族信仰,将凤凰的图腾崇拜通过凤凰装使之形象化、具体化。畲族的图腾崇拜不是普通的寓言、神话和故事,而是具有神圣意义的民族起源的信仰,不但家喻户晓,而且还贯穿在他们的头饰、服装、舞蹈及宗教仪式中,这无疑是民族图腾崇拜的遗留。传说畲族的凤凰装来源于盘瓠与三公主成亲时,帝后赐给三公主的一顶非常珍贵的凤冠和一件镶着珠宝的凤衣。
凤鸟纹是畲族女性凤凰装中最为常见的纹饰,成为畲族凤凰装的主要表现题材和审美特征。畲族的凤鸟纹受到汉族凤凰图案、龙纹图案的影响,借鉴了汉族凤的形象,又结合自己本民族的特色,形成畲族特有的凤鸟纹样。凤鸟纹主要分布在畲族服饰的衣领、衣襟和围裙的两角,呈单独纹样或角隅纹样形式,以一只或两只凤鸟呈现。抽象或具象的凤鸟纹样,表现凤凰琴瑟和鸣或丹凤道劲有力的形象。
二、福建畲族服饰制作工艺
畲族人将男女老少所穿的上衣称为“衫”,制作过程称为“做衫”,制作衣服的手艺人称为“做衫师傅”,制作衣服的工具主要有木尺、画线袋、剪刀、针、熨斗等。畲族服装按布料分有棉布、苎布,苎布曾经是做夏衣的主要布料。苎布的工艺流程复杂,从种植苎麻到织成苎布,一丝一线都是出于畲族女性之手,畲族女子到15岁左右便开始学习捻纺线和织布。织一丈布约需要苎麻一斤,花工11天左右。苎布通常被染成蓝色或黑色,制成衣服经久耐穿,一件苎布衫通常可穿两年。畲族布料的染色大多取自身边自然物,如蓝靛。畲族女性完成纺线、织布后,畲族男性技师继而量体裁衣、绣花镶边。畲族谚语中所谓的“男绣女不绣”,即指整个绣花过程均由男性师傅完成。畲族做衫师傅均精通女性上衣、裙子的装饰性绣花工艺。
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