犹太民族究竟是怎样一个与众不同的民族？经历过怎样的苦难与辉煌？以色列是如何发展农业的？以色列城市是如何兴起与发展的？今天的以色列又面临着什么样的挑战？……厚重的文化、非凡的历史让许多人对以色列充满了好奇，而《缤纷以色列》这套丛书能够帮各位读者揭开它们神秘的面纱。丛书的作者既有中国与以色列正式建立大使级外交关系之前第一位应邀访问以色列的D尖学者，也有研究以色列多年的青年学者，每位作者力求以最精炼的语言、最独特的视角、相对客观的态度，将真实的以色列展现出来，同时配以诸多珍贵照片，图文并茂，使图书更具可读性和趣味性，向读者们勾勒出一个鲜活的以色列，让读者在最短时间里对以色列有较为真切的了解。同时，目前国内尚缺少这样一套全面系统介绍以色列的普及读物，本丛书的出版将填补这一空白，有利于帮助国内读者全方位地了解当代以色列国家的国防军形象、犹太人历史、农业模式、都市文化等方方面面。
《以色列创新农业》讲述的是犹太人在19世纪末回归故土重新建设犹太人家园以来在农业生产领域发生的传奇故事。在巴勒斯坦地区出现的基布兹运动和莫沙夫运动可谓独特和引人瞩目，被后人视为是伴随人类社会农业形态有史以来最重要的创新之举。犹太人不仅创造出了崭新的农业组织形态，而且发展出一种集约型农业的现代化模式，在解决移民吃饭问题的同时，解决了就业定居问题，一个崭新的社会在中东地区出现。
建在“共同劳动，共同拥有，共同生活，人人平等，共同富裕”一类被认为属于共产主义理想基础之上的基布兹运动在书中得到了充分的关注。本书根据有关资料以及实地考察时获得的第一手材料对基布兹的思想来源、组织方式、成就影响，以及百年的发展和变化进行全方位的探讨和呈现，是目前为止人们了解基布兹这一创新形态的最佳读物。而莫沙夫运动对于今日中国农业走向新形式的集体化有着参照意义。
需要指出的是，犹太人在以色列开创的这两种农业模式都不是舶来品，更不是外界的逼迫，而是出于完全的自愿和个人的选择，是扎根以色列大地的创新模式。
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