前言
项目一 飞行预先准备
任务一 接受航班任务
任务二 参加飞行前的准备会

项目二 飞行直接准备
任务一 检查飞机客舱安全设备
任务二 检查飞机客舱服务设备

项目三 飞行空中实施
任务一 起飞前工作
任务二 准备餐饮工作
任务三 发送饮品
任务四 发送餐食
任务五 服务特殊旅客
任务六 着陆前工作
任务七 处置客舱应急情况一一机上起火的处置
任务八 处置客舱应急情况一一迫降与紧急撤离
任务九 处置客舱应急情况一一失压

项目四 飞行结束
任务 飞行结束后管理
参考文献