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农村书屋系列——黄粉虫高效养殖技术一本通
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泸西县图书馆
此书还可采购1本,持证读者免费借回家
  • ISBN:
    9787122021946
  • 出 版 社 :
    化学工业出版社
  • 出版日期:
    2022-01-01
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精彩书摘
  一、黄粉虫生物饲料的开发
  大规模饲养黄粉虫时,可使用发酵饲料,也称生物饲料。发酵就是把酵母、曲种等微生物在粗饲料中接种,产生有机酸、酶、维生素和菌体蛋白,使饲料变得软熟香甜,略带酒味,还可分解其中部分难以消化的物质,从而提高粗饲料的适口性和利用效率。利用微生物的发酵作用改变饲料原料的理化性质,降解饲料中的有毒有害成分,积累有用的中间代谢产物,增加饲料的适口性,提高饲料的营养价值和黄粉虫机体的消化吸收机能,使大量的农副产品和不宜作饲料的废弃物转化为黄粉虫饲料,从而达到大大降低黄粉虫养殖成本的目的,提高经济效益。同时,生物饲料是既能提高饲料的品质和卫生又能预防疾病、治理环境污染的黄粉虫“绿色食品”,提高了黄粉虫的产量与质量。
  用发酵饲料不仅生产成本低,而且营养丰富,是理想的黄粉虫饲料。高纤维素农副产品,如木屑、麦草、稻草、玉米秆、树叶等,均可经发酵处理后用于饲喂黄粉虫。黄粉虫消化道含有纤维素酶,经长期用木屑饲喂的黄粉虫可以逐渐适应消化木质纤维素。采用含木质纤维的饲料,一来可降低养殖成本,将废弃的农林副产品转化为优质的动物蛋白质,不与畜禽争饲料,同时也为黄粉虫的开发利用提供新的饲料来源。
  1.黄粉虫生物饲料的制备
  (1)生物饲料发酵的原料与设备生物饲料发酵的原料来源很广泛,包括各种农作物的副产物,如秸秆、蔓叶、糠皮、麸壳和种种无毒树叶、野菜以及农副产品加工业的废渣如薯渣、木薯渣、淀粉渣、蔗渣、糠醛渣等的粗饲料。凡不能作为青饲料或失掉用作为青饲料机会的各种粗饲料,都可以作为生物饲料的发酵原料。发酵饲料的原料应该不霉不烂,尽量多种混合,以利于互补,提高质量。
  粗饲料发酵的设备很简单,可以采用地面堆积发酵,也可以采用缸、池、罐、塑料袋以及薄膜衬里的筐篓等容器来发酵;还可以采用前期地面发酵,后期装缸发酵等。
  (2)生物饲料发酵的一般方法
  ①原料的预处理。干粗饲料发酵前要粉碎,机械粉碎细度既要有利于增加微生物与纤维素的接触面,又要有利于培养微生物时有效控制空气、温度、湿度和酸碱度。一般说来,原料要细,但也不是越细越好,一般细度为1毫米。如果原料粉碎过细,原料中缺乏空气,不利于控制温度、湿度,对微生物生长繁殖也是有害的。
  原料除了采用机械粉碎外,必要时还可以采用蒸煮和化学处理等方法(如酸碱和氨化处理等),提高底物对酶的敏感性,减少底物的抗性,使酶充分发挥作用。例如,曲霉糖化熟料的效果好,用熟料制作发酵饲料香味浓、品质高,当然,原料是否需要蒸煮或化学处理,要综合考虑,择优选择。
  ②自制曲种制备。采集辣蓼、水蓼、旱田蓼、黏毛蓼等植物的全草(以开花期为好),晒干粉碎,取0.5~1千克干粉或鲜蓼1~2千克切碎,加水15千克左右,煮沸半小时后,与10千克麦麸拌匀,干湿度以手捏成团不滴水为宜,松松装入木制曲盆,厚度为3厘米左右,将3~5盆重叠起来,上层盖上湿麻袋和塑料薄膜,保温保湿,12小时以后待温度上升到40℃,可错盆(上下调换)或敞开降温,即可使用或晒干保存。好的曲种应上下一致,长满白色菌丝结块成饼,晾干后成灰白色。
  ③原料的配合与拌料。一是要合理配合,以利互补。由于各种粗饲料化学组成不一样,其间附着的微生物种群也有很大的差异,如果能将多种粗饲料按一定的比例混合,不仅可以使营养成分互补,而且可以使微生物种群互补,这样有利于微生物的生长繁殖以及分解纤维素、合成菌体蛋白和有用的中间代谢产物,例如:豆科秸秆含蛋白质较多而含糖量少,并且有腥味,如果与含糖较多、含蛋白质又较少的禾本科植物混合发酵,不但能使营养成分互补,促进微生物的生长繁殖,而且可以避免豆科植物单独发酵时产生不良的气味。用青干草粉与甘薯秧面混合发酵,也比单独发酵好。比如有采用各20%的玉米秸、稻草秸、油菜荚壳和10%的茅草、30%的菜子饼粉混合多菌发酵,其粗蛋白含量高达24%,且香味浓厚,试投喂黄粉虫,效果很好。发酵后香味浓厚,可以投喂黄粉虫,降低成本,提高效益。
  为了补充微生物发酵的营养,提高发酵饲料的营养价值,可以根据需要,在原料中添加少量的麸皮、淀粉类、废糖蜜及食盐、味精等,但制作发酵饲料时,一般不应将精料加入(全价饲料中的不需要脱毒处理的大宗原料如豆粕、玉米面、麸皮等,这些原料不能在发酵时大量加入,只能是补充少量地加入,以增加微生物发酵时的启动力),这些精料应在发酵饲料完毕后,在喂的时候加入,如果在发酵料中加入,会增加物料的损耗。
  ……
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目录
第一章认识黄粉虫1
第一节什么是黄粉虫1
第二节黄粉虫的形态特征3
第三节黄粉虫的生活史及其生长发育6
一、黄粉虫的生活史6
二、黄粉虫各虫态的发育7
第四节黄粉虫的生活特性8
一、黄粉虫的习性8
二、黄粉虫的生活条件10
第五节养殖黄粉虫的意义15
第二章黄粉虫的营养和饲料19
第一节黄粉虫的营养19
第二节黄粉虫的饲料20
第三节黄粉虫饲料配制24
第四节黄粉虫饲料加工30
一、饲料原料的选择与储存30
二、饲料加工具体操作33
第五节黄粉虫其他饲料的开发36
一、黄粉虫生物饲料的开发36
二、用酒糟作黄粉虫(幼虫)饲料的开发40
第三章黄粉虫人工养殖42
第一节黄粉虫养殖场地的选择42
第二节家庭小规模养殖技术45
一、木盒46
二、塑料盘(盆)46
三、纸盒46
四、养殖池46
第三节大规模养殖场地建设49
第四章黄粉虫的引种繁殖和育种57
第一节引入黄粉虫种源57
第二节黄粉虫的繁殖61
第三节影响黄粉虫繁殖能力的因素63
第四节黄粉虫的种虫培育67
一、黄粉虫的纯种选育67
二、黄粉虫的杂交繁育70
第五章黄粉虫的人工饲养管理技术74
第一节黄粉虫饲养管理的一般原则74
一、饲养管理人员要求74
二、温度、湿度是黄粉虫饲养管理的根本76
三、合理供食是黄粉虫饲养管理的前提77
四、分群饲养77
第二节黄粉虫不同季节的饲养管理78
一、春季养殖黄粉虫78
二、夏季养殖黄粉虫79
三、秋季养殖黄粉虫81
四、冬季养殖黄粉虫82
第三节黄粉虫各虫态的管理83
一、黄粉虫成虫管理技术83
二、黄粉虫卵管理技术88
三、黄粉虫幼虫管理技术91
四、黄粉虫蛹管理技术100
第六章搞好黄粉虫的病虫害防治104
第一节黄粉虫疾病病因和预防104
一、黄粉虫疾病病因104
二、黄粉虫疾病预防105
第二节黄粉虫的病害防治107
一、如何防治黄粉虫腹斑病107
二、如何防治黄粉虫腹霉病107
三、如何防治黄粉虫干枯病108
四、如何防治黄粉虫腐烂病(软腐病)109
五、如何预防黄粉虫黑头病109
第三节黄粉虫的敌虫害防治110
一、如何防治螨虫侵害110
二、如何防治蚁害112
三、如何防治鼠害113
四、黄粉虫其他敌害的防治114
第七章黄粉虫的运输、加工与利用115
第一节黄粉虫的运输115
一、大量运输黄粉虫活虫的方法117
二、运输黄粉虫注意事项118
第二节黄粉虫的加工119
一、虫浆119
二、冷冻储存119
三、虫粉119
第三节黄粉虫的应用和开发121
一、黄粉虫可作为科学实验材料121
二、黄粉虫是人工养殖最理想的饲料昆虫122
三、黄粉虫虫粪的利用132
四、黄粉虫的深加工与开发133
第八章探寻黄粉虫高效养殖之路137
第一节黄粉虫人工养殖目前存在的问题137
一、盲目炒种问题137
二、技术落后问题138
三、市场问题138
四、综合服务问题139
第二节提高人工养殖黄粉虫的技术139
第三节建立和完善黄粉虫行业不同形式的组织145
第四节提高黄粉虫养殖经济效益的经营措施147
一、提高经营管理水平147
二、降低生产成本148
三、增加收入的措施150
附大麦虫的养殖技术152
第一节大麦虫的简介及养殖前景152
一、简介152
二、养殖前景152
第二节大麦虫的形态特征154
一、大麦虫的形态特征154
二、大麦虫的解剖学结构155
第三节大麦虫的生活习性与生态行为156
一、幼虫157
二、卵157
三、蛹158
四、成虫158
第四节大麦虫的养殖设备159
一、网筛盒159
二、容具159
第五节大麦虫的饲养技术159
一、传统饲养模式159
二、工厂化规模生产技术164
三、常见大麦虫疾病症状及原因分析167
参考文献169
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