《人民法院案例选·民事卷（2022年）》：
被告（上诉人）轻工学院辩称：我校在实习前对实习生进行了思想政治、安全教育，学生到实习单位之后我校的指导老师对实习生进行了安全教育，按照教育局规定对原告尽到了法定和约定的监督、管理、教育义务。原告独自违规操作机器，在事故中其自身也存在过错，学生违反企业规章制度造成的损害应自己承担。请求驳回原告对我方的诉请。
被告摆氏公司辩称：我公司的设备都是崭新的，不存在安全隐患。安排调整实习岗位是与校方商定的，原告也是同意的，随意调整原告实习岗位的事实不存在。事故发生时，实习现场有指导老师进行工作安排和指导，并非原告诉状中所说我公司未加强安全措施。原告本人在操作中错按电源开关导致损害后果，其本人也是有重大过错的。我单位愿意赔偿，但认为应当划分责任比例，我方愿意承担的是合理费用范围内20%～30%的次要责任。
法院经审理查明：原告汪某2016年9月1日进入被告轻工学院所属食品与生物技术分院接受大专学业教育，专业为食品营养与检测，学制三年。
被告摆氏公司经营范围：中央厨房集中配送，进出口小额贸易，食品的生产、加工、包装与销售，农畜产品加工、包装与销售。被告摆氏公司（甲方，实习单位）、被告轻工学院下属的食品与生物技术分院（乙方，实习生单位）、学生（丙方）签订《食品与生物技术分院学生顶岗实习（预就业）协议》，约定为扎实落实教育部等五部门印发的《职业学校学生实习管理规定》，明确各方责任，保障各方权益，各方就学生实习（实践）的有关事项达成以下协议：“实习时间2018年4月10日至2019年3月31日；甲方根据单位需要，并结合丙方所学专业，尽量对口安排丙方在本单位××岗位工作；实习结束，丙方取得毕业证后，甲方应优先录用丙方；1.甲方承诺：（1）甲方提供实习场地，包括生产、研发或办公的场地及相关条件……（3）甲方应对丙方做好生产实习岗前培训工作、危险岗位需安排师傅指导，直至能够独立承担岗位工作。甲方指定专人负责丙方的日常管理和技术指导。甲方组织相关人员对丙方进行考核，需对丙方的实习表现作出客观评价，并完成《企业指导老师工作手册》《毕业生顶岗实习调查表》《毕业生顶岗实习鉴定表》等资料。（4）实习1～3个月，甲方应每月20日向丙方支付2000+200元全勤（人民币）实习工资。（5）实习期间，甲方须给丙方购买雇主责任保险，费用从实习工资中扣除20元／月……2.乙方承诺：（1）乙方根据甲方需要提供实习学生有关信息，做好丙方的思想政治教育和安全教育工作，督促丙方遵守甲方的各项规章制度，尊敬甲方领导，服从甲方的管理和教育；（2）安排实习指导教师和甲方共同管理学生，加强与甲方指导师傅的联系和沟通……3.丙方承诺：（1）遵守国家法律法规，遵守甲方的规章制度、劳动纪律及管理规定。服从甲方的安排，勤学苦练，按要求完成实习任务。（2）丙方在实习期间，应服从企业人员的管理和工作分配，严格遵守操作规程，如有违反纪律和操作规程，造成的后果，丙方要承担相应的责任……（4）丙方遵守学院各项顶岗实习管理规定和要求，每周主动向实习指导教师及班主任汇报自己的实习情况，及时了解学校教学情况及其他方面的工作安排。发生特殊情况或特殊问题时，应及时汇报，隐瞒不报者，后果自负……三、劳动保护：1.在实习期内，甲方应加强安全防范措施，保证丙方的人身及工作安全。乙方需为丙方购买校方保险和实习责任保险，确保丙方在实习期间发生安全事故能得到保障。2.在实习期间如因工作原因在工作时间及工作场所内发生丙方人身伤害事故，甲方依照有关规定情形处理。”包括原告汪某在内的34名学生在附件丙方“本人已知晓食品与生物技术分院学生顶岗实习（预就业）协议的内容，自愿接受该协议中涉及本人权益的相关规定，遵守贵公司的规章制度”签字栏签了字。学校形成有《新疆摆氏企业管理公司考察报告》《顶岗实习计划方案》《食品与生物技术分院顶岗实习学习目标任务考核标准》《食品与生物技术分院顶岗实习安全操作岗位操作考核标准》《新疆轻工职业技术学院毕业实习生请销假制度》《食品与生物技术分院顶岗实习管理制度》等。
原告汪某于2018年4月10日被安排进入被告摆氏公司实习。实习期间，被告轻工学院有相应《校内指导老师工作手册》《学生顶岗实习手册》《实习巡查及自查工作报告》，其实习岗位先是统计助理，后调整至生产、研发岗位，摆氏公司该岗位安排有主管朱某和另一技术指导班长，朱某系汪某实习指导师傅。所涉机械馒头成型机汪某此前有过两次实践操作。2018年7月20日，原告汪某在该岗位按照朱某安排清理成型机内的碎面，将手放进机器中准备清理时机器转动，汪某右手臂被卷入机器严重致伤。事故发生时，学校指导老师不在现场。
原告汪某受伤后被送往哈密市中心医院救治，经诊断为右上肢毁损伤、左侧脸部皮肤裂伤，医院在全麻下行右上肢截肢术，术后病情平稳，切口愈合可，拆线处理，住院17天好转出院，出院医嘱注意休息，避免劳累及外伤，建议定期到心理科进行心理辅导。
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