自序
第一章　人类孕自地球环境    1
第一节　环境的演化：孕育人类    1
第二节　环境胁迫：人类走出非洲    3
第三节　环境改造：一个生存悖论    5
第二章　健康是一种生态关系    8
第一节　生态    8
第二节　生态关系    10
第三节　生态关系用于健康调节    12
第三章　生态与康养    14
第一节　健康概述    14
第二节　养生与康养    16
第三节　康养与生态    20
第四章　生态康养体系    21
第一节　生态视角的健康定义    21
第二节　健康的特征    24
第三节　环境­心理­生理一体化    27
第四节　生态康养的概念    30
第五节　生态康养的方法    32
第六节　生态康养与传统养生的异同    38
第五章　人的适应性与生态位    40
第一节　人猿分离    40
第二节　散布全球：地理与气候的适应    42
第三节　人类生态位    44
第四节　光适应    45
第六章　生态康养心理治疗    51
第一节　压力的界定    51
第二节　信仰与慢性压力    55
第三节　信念与抗压能力    56
第四节　提升欲望层次    57
第七章　生态康养饮食    59
第一节　食物结构    59
第二节　能量平衡    61
第三节　进食控制    62
第四节　烹调方式    66
第五节　食材来源    67
第八章　森林媒介的生态康养    70
第一节　森林康养的特征与行业关联    70
第二节　森林的康养环境元素    73
第三节　森林环境下的运动康养    79
第四节　训练营模式的森林康养    82
第九章　茶媒介的生态康养    89
第一节　茶的药用保健历程    89
第二节　茶的精神康养    95
第三节　茶生态康养的模式    103
第十章　园艺媒介的生态康养    107
第一节　园艺对人体的作用机理    107
第二节　园艺疗法    108
第三节　芳香疗法    113
第四节　园艺康养    116
参考文献    119