李爱萍，福建省农业科学院作物研究所研究员。长期从事农产品天然产物研究，在芳香植物精油的提取技术、成分鉴定、功效分析领域积累了丰富经验，主持和参与多个成果转化项目及科技重大课题。获得授权有关芳香植物发明专利7项。

第一章 栀子花
一、概述
二、栀子花精油成分及功效
三、栀子花纯露成分及功效

第二章 茉莉花
一、概述
二、茉莉花精油成分及功效
三、茉莉花纯露成分及功效

第三章 芳香万寿菊
一、概述
二、芳香万寿菊精油成分及功效
三、芳香万寿菊鲜花纯露成分及功效

第四章 茶树花
一、概述
二、茶树花精油成分及功效
三、茶树花纯露成分及功效

第五章 柚花及柚皮
一、概述
二、柚花精油化学成分及功效
三、柚皮精油化学成分及功效
四、柚花纯露化学成分及功效

第六章 龙眼花
一、概述
二、龙眼花精油化学成分及功效
三、龙眼花纯露化学成分及功效

第七章 百香果
一、概述
二、百香果果皮精油成分及功效
三、百香果果皮纯露成分及功效

第八章 乐昌含笑
一、概述
二、乐昌含笑精油成分及功效
三、乐昌含笑纯露成分及功效

第九章 马银花
一、概述
二、马银花纯露成分及功效

第十章 野菊花
一、概述
二、野菊花精油成分及功效
三、野菊花纯露成分及功效

第十一章 桂花
一、概述
二、桂花纯露成分及功效

第十二章 蒌蒿
一、概述
二、蒌蒿精油成分及功效
三、蒌蒿纯露成分及功效

第十三章 玫瑰花
一、概述
二、大马士革玫瑰花精油成分及功效
三、大马士革玫瑰花纯露成分及功效

参考文献
致谢