本教材为全国高等学校药学专业本科第九轮规划教材,本书新增了微生物代谢产物一章,并将天然产物的生物合成作为单独一节放于结构类型之后,在多个章中增加了天然药物的研究实例。
内容深入浅出、循序渐进、图文并茂、条理清晰,并具有较好的可读性。
本书适用于高等院校药学、中药学及其相关专业本科生,同时也可作为相关专业的研究生、青年教师和科技人员、成人本科生的自学参考书使用。
第一章 总论/1
第一节 绪论/1
一、 天然药物化学的研究内容 /1
二、 天然药物化学的发展简史 /2
三、 天然药物化学与新药发现 /5
第二节 天然化合物的生物合成/8
一、 初生代谢及次生代谢 /9
二、 生物合成的基本构建单元 /10
三、 生物合成途径 /13
第三节 天然药物有效成分的提取分离方法/21
一、 天然药物有效成分的提取 /22
二、 天然药物有效成分的分离与精制 /24
第四节 结构研究法/38
一、 化合物的纯度测定 /38
二、 结构研究中的主要谱学方法 /39
三、 结构解析程序 /50
四、 结构研究方法进展 /54
第二章 糖和苷/57
第一节 单糖的立体化学/57
第二节 糖和苷的分类/60
一、 单糖类 /60
二、 低聚糖类 /64
三、 多聚糖类 /66
四、 苷类 /69
第三节 糖的化学性质/74
一、 氧化反应 /74
二、 糠醛形成反应 /76
三、 羟基反应 /77
第四节 苷键的裂解/79
一、 酸催化水解 /79
二、 乙酰解反应 /81
三、 碱催化水解和β- 消除反应 /82
四、 酶催化水解反应 /84
五、 过碘酸裂解反应 /84
六、 糖醛酸苷的选择性水解反应 /85
第五节 糖的核磁共振性质/86
一、 糖的1H-NMR 性质 /86
二、 糖的13C-NMR 性质 /88
第六节 糖链的结构测定/95
一、 糖的结构测定 /95
二、 糖链结构的研究实例 /99
第七节 糖及苷的提取分离/105
一、 概述 /105
二、 多糖的提取分离实例 /106
第三章 苯丙素类化合物/109
第一节 苯丙素类化合物的生物合成/109
第二节 苯丙酸类化合物/ 110
一、 概述 / 110
二、 苯丙酸类化合物的提取 / 111
三、 苯丙酸类化合物的研究实例 / 111
第三节 香豆素类化合物/ 112
一、 香豆素类化合物的结构类型 / 112
二、 香豆素类化合物的理化性质 / 114
三、 香豆素类化合物的提取分离 / 115
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