《绿色食品生产操作规程(三)》:
6.3 施肥
6.3.1 施肥原则
肥料使用应符合NY/T394的要求,并结合测土配方施肥。以腐熟农家肥、有机肥、微生物肥为主,化学肥料为辅,且应在保障植物对营养元素需求的基础上减少化肥用量,无机氮素用量不得高于当季作物需求量的一半。
6.3.2 施肥
上茬作物收获后,结合深翻施人腐熟农家肥或有机肥作基肥,1500kg/亩~3000kg/亩,翻匀。结合播前整地施入磷酸二铵作基肥,10kg/亩-2.0kg/亩,翻匀。玉米大喇叭口期,结合浇水,施入尿素作追肥,10kg/亩-20kg/亩。
6.4 病虫草害防治
6.4.1 防治原则
加强病虫害的预测预报工作,及时掌握病虫害的发生情况。以预防为主,选择抗逆性强、优质高产的品种,通过加强栽培管理、轮作倒茬等方法预防病虫草害发生。
6.4.2 常见病虫草害
玉米常见病虫草害有玉米螟、红蜘蛛、小地老虎、蚜虫、黏虫、玉米螟、双斑萤叶甲、玉米丝黑穗病、茎腐病、杂草等。
6.4.3 防治措施
6.4.3.1 农业防治
因地制宜选用抗病虫品种,轮作倒茬。玉米苗期和拔节期早间苗、早中耕,合理密植,加强水肥管理,培育壮苗。玉米收获后通过深翻灌溉,破坏害虫繁殖场所。对感染病虫害的秸秆集中进行无害处理.减少病虫害繁殖基数。
6.4.3.2 物理防治
趋光性害虫用频振式杀虫灯或高压汞灯诱杀,按40亩-60亩1盏安装,杀虫灯高度1.5m-1.8m,晚上日落后开灯,早晨关灯。用玉米螟性诱剂防治玉米螟,在成虫羽化初,按高于作物30cm,每亩挂放1个玉米螟信息素诱捕器,诱杀雄成虫,及时处理诱捕的虫子。红蜘蛛侵入的农田初期到盛发期,将涂有无毒不干粘虫胶的黄色和蓝色纸板(45cm×30cm)插置在玉米行间,进行诱杀。
6.4.3.3 生物防治
利用赤眼蜂防治玉米螟,在玉米螟产卵始、初盛和盛期投放赤眼蜂,每15亩设置放蜂点75个-150个,共投放15万只~25万只。也可用苏云金杆菌粉剂,在玉米螟低龄幼虫期,100g/亩-200g/亩兑水喷施。七星瓢虫和十三星瓢虫可防治红蜘蛛、蚜虫、玉米螟。
6.4.3.4 化学防治
应根据当地病虫草害发生情况,在病虫草害药物敏感期以及作物特定生长期用药,以达到药效最大化,农药品种的选择和使用应符合NY/T393的要求。具体防治方案参见附录A。
7收获及青贮制作
7.1 采收
青贮玉米最适收割期为玉米籽实达到乳熟末期至蜡熟期(1/2-3/4乳线位置),干物质含量30%-35%。此时收获营养价值和产量较高。
收割时应避开雨季,选择晴好天气,同时注意留茬15cm~20cm,防止土壤微生物污染及根部木质素过多而影响青贮品质。大面积地块用青贮玉米收割机收割、粉碎并装车。小面积地块可用人工收割,把整株玉米秸秆装车运回青贮窖附近,用粉碎机粉碎装填入窖。粉碎长度应为1cm~3cm。
7.2 青贮制作
7.2.1 青贮窖建设
青贮窖应建在地势相对较高、土质坚实、离畜舍较近、方便取料的地方。青贮窖建设方式多样,一般建在地面以上,形状为长方形,三面有墙,一面开口。窖底和窖壁平直光滑,窖底四周应有排水道,且窖底顶部至窖口保持一定坡度,以利于排出过多的汁液。
7.2.2 青贮前准备
准备好青贮时所需机械和车辆,提前做好保养、检修和消毒工作。提前了解作业区状况,清理玉米田及运输路线内的障碍物。检查青贮窖地面及墙壁是否平实紧密、排水道是否畅通。制作青贮饲料前3d,应把青贮窖打扫干净,然后用过氧乙酸或次氯酸彻底消毒。参与青贮制作的人员应准备好防护服,帽子、口罩、鞋套等以防止青贮过程中携带微生物污染。
7.2.3 青贮
采收后粉碎并装车的青贮原料应尽快运回青贮窖,在短时间内装填人窖完成青贮,不可拖延时间过长,避免因降雨或本身发酵而造成损失,在青贮饲料的制作过中特别注意防止污染,绝不能在原料中混入泥土、排泄物、铁丝和木片等异物,也不能让腐败变质的原料进窖。
青贮原料在窖内要逐层装填,随装填随压紧压实:用宽幅轮胎机械分层装填压实,每装填20cm-30cm压实一次,特别要注意压实青贮窖的四周和边角,保持中间高、边角低的形状。装满后要快速封窖以防水分和营养流失。用厚塑料膜密封,上覆黑白膜再用负重物均匀压实。冬季为了防冻,还可再盖上棉被。青贮过程一旦完成,应保持封闭条件不被破坏,有利于长期保存。制作完成的青贮饲料经过20d左右即可完成发酵,再经过10d~20d的熟化过程即可开窖饲喂。青贮料气味芳香、适口性好、消化率高,是牛、羊的极好饲料。
7.2.4 管理
要随时观察青贮窖,发现裂缝或下沉,要及时补救。开窖前,要防止畜禽及其他动物上窖踩踏,以保证青贮成功。
8 生产废弃物处理
做好整个生产管理过程废弃物的处理,做到随发现随处理,及时收集销毁。保证种植区域无农药袋、无塑料瓶、无报废器械、零件等垃圾。
地膜回收应用机械化地膜回收设备,采取播前回收、苗期回收、收获后回收相结合的方法。由于在春播前已将地表大部分地膜回收,此时应针对残留在地面以下20cm内的小块残膜进行回收,机械设备配以拖拉机,通过双排搂耙将残膜搂出,收集并销毁处理。在玉米生长初期和中期,地膜老化现象不严重,完整度较高,有利于集中清理地膜,可结合中耕作业进行。玉米收获后,残余地膜严重老化,回收难度较大,通常结合秸秆还田进行,与秸秆还田机联合作业,将残膜挑起并收集销毁。
青贮操作过程中产生的废弃物也应及时清理,保证青贮窖周围清洁干净。
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