杨以雄，教授，获国务院特殊津贴。主要研究领域涉及服装产业经济、服装生产管理、服装市场营销、服装供应链管理，主持国内外科研项目60余项，发表论文100余篇。曾获上海市优秀青年教师，上海市育才奖，纺织总会优秀教育成果二等奖。

目录1概论1．1服装生产概述1．2生产管理体系2质量管理2．1质量管理基础知识2．2质量检验2．3质量统计与分析2．4服装成衣过程的质量控制2．5服装认证3成本管理3．1成本管理的基本方法3．2服装产品的成本分析和计算3．3标准成本的制定和成本控制3．4成本核算3．5降低成本的应用方法4作业研究与管理4．1工作状态分析4．2工序分析4．3动作研究4．4时间研究4．55S现场管理5生产过程的组织与管理5．1生产组织的基本方法5．2工作地的组织和机器设备的配置5．3缝制流水线工序负荷平衡的方法6生产计划的设计与控制6．1计划的综合平衡6．2生产计划的制定6．3熟练率对生产计划的影响6．4生产计划的实施与控制6．5计算机生产管理系统在服装企业的应用参考文献