孙金荣，1963年生，山东诸城人，文学博士。山东农业大学公共管理学院教授、副院长、硕士研究生导师。山东农业大学学术委员会委员，教学名师。研究领域：中国古代文学、文化史、农业历史文化。在国内外学术期刊发表论文40余篇，出版《中国传统文化与当代文化构建》《齐民要术研究》等著作6部，承担各级课题20余项。先后获省社科成果奖、国家图书奖、中华农科教基金会优秀教材奖等10余项，担任多个学会常务理事、国家社科基金同行评议专家等。

前言
第一章 典籍类农业文化遗产调查与保护开发利用研究
第一节 典籍类农业文化遗产名录提要
第二节 典籍类农业文化遗产保护开发利用的价值
第三节 典籍类农业文化遗产保护开发利用研究
第二章 工具类农业文化遗产调查与保护开发利用研究
第一节 工具类农业文化遗产名录提要
第二节 工具类农业文化遗产的保护开发利用
第三章 景观与农作系统类农业文化遗产调查与保护开发利用研究
第一节 景观与农作系统类农业文化遗产名录提要
第二节 景观与农作系统类农业文化遗产保护和开发利用
第四章 工程类农业文化遗产调查与保护开发利用研究
第一节 工程类农业文化遗产名录提要
第二节 工程类农业文化遗产保护开发利用
第五章 聚落类农业文化遗产调查与保护开发利用研究
第一节 聚落类农业文化遗产名录提要
第二节 聚落类农业文化遗产的文化意蕴与价值
第三节 聚落类农业文化遗产保护开发利用研究
第六章 粮蔬类农业文化遗产调查与保护开发利用研究
第一节 粮蔬类农业文化遗产名录提要
第二节 粮蔬类农业文化遗产保护开发利用
第七章 林果类农业文化遗产调查与保护开发利用研究
第一节 林果类农业文化遗产名录提要
第二节 林果类农业文化遗产保护开发利用
第三节 林果类农业文化遗产保护、开发与利用的对策
第八章 畜禽类农业文化遗产调查与保护开发利用研究
第一节 畜禽类农业文化遗产名录及提要
第二节 畜禽类农业文化遗产的性能、功用和价值
第三节 畜禽类农业文化遗产保护开发利用研究
第九章 遗址类农业文化遗产调查与保护开发利用研究
第一节 遗址类农业文化遗产名录提要
第二节 遗址类农业文化遗产保护开发利用研究
第十章 技术类农业文化遗产调查与保护开发利用研究
第一节 技术类农业文化遗产名录提要
第二节 技术类农业文化遗产保护开发利用
第十一章 民俗类农业文化遗产调查与保护开发利用研究
第一节 民俗类农业文化遗产名录提要
第二节 民俗类农业文化遗产的保护开发利用
第十二章 文学类农业文化遗产——农事诗概要
第一节 先秦农事诗
第二节 秦汉魏晋南北朝农事诗
第三节 唐代农事诗
第四节 宋代农事诗
第五节 元代农事诗
第六节 明代农事诗
第七节 清代农事诗
后记