1997年9月至1998年9月在美国堪萨斯州立大学作高级访问学者，现任河南工业大学校长、国际标准化组织谷物与豆类分技术委员会(ISO/TC34/SC4)主席, 国家现代小麦产业技术体系岗位科学家等。

第一章小麦储藏特性

第一节小麦籽粒特性

第二节小麦粮堆特性

第三节小麦流散特性

第四节小麦中的有害物质

第二章小麦储藏设施与条件

第一节房式仓

第二节浅圆仓储粮

第三节立筒仓储粮

第四节农户储粮仓

第五节简易仓囤

第三章小麦储藏技术

第一节进出仓作业

第二节粮情检测技术

第三节机械通风技术

第四节制冷降温储粮技术

第五节隔热保冷储粮技术

第六节小麦干燥技术

第四章小麦储藏中的有害生物与治理

第一节常见害虫与防治

第二节小麦储藏主要霉菌与控制

第三节常见鼠类与防治

第五章小麦储藏中的安全生产

第一节安全生产管理

第二节粉尘爆炸预防

第三节设施设备安全

第四节安全防火

第五节安全防汛

第六节储粮药剂管理与使用安全

参考文献