成钢，男，1976年出生，山西太谷人，博士，民盟盟员，湖南文理学院生命与环境科学学院教授，动物科学专业教研室主任兼实验室主任，湖南文理学院第五届学术委员会委员，民盟湖南文理学院委员会委员，湖南文理学院动物学湖南省高校重点实验室，湖南文理学院生命与环境科学学院动物健康养殖研究所学术骨干，湖南省常德市鼎城区科技专家服务团专家成员，常德安乡县雄韬牧业有限公司和常德市深耕农牧有限公司技术顾问。目前主要研究方向：肉羊健康养殖与粪便资源化利用。1994年，在山西省生物制品厂从事药品检验及畜禽疾病防控工作；2005年6月，获得山西农业大学动物遗传育种与繁殖专业硕士学位；2007年9月，于中南大学生物科学与技术学院生物化学与分子生物学专业全日制攻读博士学位；2011年6月获得博士学位后，返回湖南文理学院生命与环境科学学院从事教学与科研工作。2012年至今，先后与肉羊养殖企业安乡县雄韬牧业有限公司和常德巿深耕农牧有限公司展开校企合作，开展“洞庭湖区肉羊健康养殖与粪便综合利用技术”和“洞庭湖区杜泊羊与湖羊规模化高效生产关键技术”等研究工作，研究内容主要包括波杂山羊、杜泊羊与湖羊健康养殖技术，中草药在肉羊养殖业中的实践与应用，杜洎羊与湖羊生态健康养殖模式与应用，羊粪资源无害化高效利用关键技术研究与示范等，以点带面大力发展循环健康养殖，在提高养殖经济效益的基础上提高生态综合效益。2015年，由于与肉羊养殖企业产学研合作成效显著，接受常德市安乡县电视台采访，采访内容分别在安乡电视台和常德电视台播出。

前言
第一章 中小规模畜禽养殖现状与存在的问题
第一节 中小规模畜禽养殖现状
一、中小规模畜禽养殖的长期性
二、散户多，规模小，风险高，效益差
三、生态健康型特色养殖较少
四、品种与效益受消费结构影响较大
五、后疫情时代的生存与发展
第二节 中小规模畜禽养殖存在的主要问题与建议
一、中小规模畜禽养殖存在的主要问题
二、中小规模畜禽养殖建议
第三节 中小规模畜禽生态健康养殖及主要技术措施
一、畜禽生态健康养殖的紧迫性与必然性
二、中小规模畜禽生态健康养殖主要技术措施
第二章 奶牛与肉牛生态健康养殖模式与产业化发展——以洞庭湖区和沅陵山区为例
第一节 洞庭湖区汉寿县奶牛场生态健康养殖经验与模式创新
一、洞庭湖区奶牛养殖概况
二、湘西北奶牛繁殖性能与繁殖疾病调查
三、不同饲料配方对奶牛产奶性能的影响
四、生态观光型奶牛场运营与模式创新
五、牛粪有机肥生产与蚯蚓养殖技术
六、新时期中小规模奶牛养殖模式发展探讨
第二节 沅陵山区肉牛增效养殖及产业化体系构建
一、沅陵山区肉牛养殖背景
二、沅陵肉牛产业化实施内容与举措
三、沅陵肉牛增效养殖部分成果
四、肉牛养殖影响因素与发展模式探析
第三章 肉羊生态健康养殖模式——以安乡雄韬牧业有限公司为例
第一节 肉羊生态健康养殖模式介绍
一、公司简介
二、肉羊生态健康养殖内容
三、“草-羊-蚓-鱼-禽-菌”生态健康养殖模式介绍
四、常规基料中添加羊粪食用菌栽培技术
五、传统基料添加蚓粪平菇栽培技术
六、羊用中草药舔砖的试制与饲喂效果
第二节 “草-羊-蚓-鱼-禽-菌”生态健康养殖模式应用及效益分析
一、“草-羊-蚓-鱼-禽-菌”生态健康养殖模式应用
二、“草-羊-蚓-鱼-禽-菌”生态健康养殖模式效益分析
三、关于发展肉羊特色健康养殖，助力乡村振兴建议
第四章 丘陵山地土鸡生态散养关键技术——以丘陵土地为例
第一节 丘陵山地土鸡生态散养日常管理
一、养殖模式
二、养殖管理
三、种养结合灯光诱虫补饲土鸡生态集成技术
第二节 土鸡常见疾病及防控
一、土鸡发病特点
二、土鸡疾病综合防治技术要点
三、土鸡养殖常见疾病及防控
四、土鸡不同应激反应及应对措施
第三节 黑水虻处理鸡粪及其他畜禽粪便技术
一、黑水虻处理鸡粪技术介绍
二、黑水虻及其生活史
三、黑水虻处理畜禽粪便研究进展及技术流程
四、黑水虻养殖关键技术
五、黑水虻的营养价值及其在动物生产中的应用
六、黑水虻转化粪便存在的问题
第四节 鸡粪户外蝇蛆简易养殖技术
一、蝇蛆养殖技术简介
二、鸡粪户外蝇蛆简易养殖技术介绍
三、蝇蛆养殖常见问题及对策
第五节 后疫情背景下中小规模土鸡养殖建议
一、选好品种与场址，重视环境保护
二、适度规模特色养殖
三、养殖规模应循序渐进，建立相应技术储备
四、保持生态风味，打造土鸡品牌
五、控制成本，有效降低养殖风险
六、提高信息应变处置水平，积极拓展销售市场
七、增强疫病防控意识，健全防疫制度
八、倡导生态健康养殖
第五章 “稻-鸭-蚓”生态种养模式研究与效益——以汉寿与安乡两县为例
一、“稻-鸭-蚓”生态种养模式
二、“稻-鸭-蚓”生态种养模式关键技术
三、“稻-鸭-蚓”生态种养模式潜在效益
四、“稻-鸭-蚓”生态种养模式的完善与改进
第六章 丘陵山地鹅生态放养技术与疾病综合防控——以湘西丘陵山地为例
第一节 丘陵山地鹅生态放养技术
一、养殖模式
二、饲养管理
第二节 丘陵山地鹅生态放养疾病综合防控
一、湘西丘陵山地生态鹅发病因素
二、湘西丘陵山地生态鹅放养常见疾病防治
三、常见应激反应及对策
第七章 丘陵坡地油茶林下生态种养模式研究与实践——以常德鼎城区丁家港为例
一、试验基地内油茶种植概况
二、丘陵坡地油茶林下养殖蚯蚓技术
三、“茶-蚓-禽”生态种养模式初探与效果
第八章 肉兔生态健康养殖模式与效益——以“林下草-兔”模式为例
一、肉兔养殖面临问题与未来发展趋向
二、“林下草-兔”生态种养助推乡村振兴
三、中小规模兔场粪污利用现状及对策
四、一种可拆卸式兔测温与注射防疫保定架研制与应用
第九章 新型畜禽驱蚊熏蜡研发及健康养殖应用
第一节 天然驱蚊虫植物活性成分及提取工艺
一、驱蚊虫植物资源类型与分布
二、驱蚊虫植物有效成分
三、影响驱避效果的因素
四、天然驱蚊虫植物活性成分提取方法
五、天然驱蚊虫植物在畜牧业中的应用
第二节 新型畜禽驱蚊熏蜡研制与应用
主要参考文献