倪根金，华南农业大学中国农业历史遗产研究所所长、农业文化与乡村旅游研究中心主任，广州市农业文化遗产与美丽乡村重点研究基地主任，硕士生导师，兼任广东历史学会副会长、广东农史研究会会长、《中国农史》编委、广东省政协委员。主要从事中国林业史、农业科技史、农业经济史和古农书研究。主持2016年国家社科重大项目“岭南动植物农产史料集成汇考与综合研究”，参与《中华大典·农业典》（担任《农业典》副主编）、《中国农业通史》（农业部重点课题，“隋唐五代卷”负责人）、《广东通史》（主要撰写者之一）等多项省部级重点科研课题的研究。