第一篇 作物生产
项目一 认识作物生产
任务一 作物的起源和分布
任务二 作物的分类
项目二 了解作物生产环节
任务一 作物种植制度
任务二 了解作物生产环节
第二篇 粮油作物
项目一 水稻生产技术
任务一 认识水稻
任务二 水稻育秧和移栽
任务三 水稻田间管理技术
任务四 水稻收获与贮藏
项目二 玉米生产技术
任务一 认识玉米
任务二 玉米播种技术
任务三 玉米田间管理技术
任务四 玉米收获与贮藏
项目三 马铃薯生产技术
任务一 认识马铃薯
任务二 马铃薯品种选择与播种
任务三 马铃薯栽培管理技术
任务四 马铃薯收获与贮藏
项目四 荞麦生产技术
任务一 认识荞麦
任务二 荞麦播种技术
任务三 荞麦栽培主推技术
任务四 荞麦收获与贮藏
项目五 大豆生产技术
任务一 认识大豆
任务二 大豆播种技术
任务三 大豆田间管理技术
任务四 大豆收获与贮藏
项目六 油菜生产技术
任务一 认识油菜
任务二 油菜播种技术
任务三 油菜田间管理技术
任务四 油菜收获与贮藏
第三篇 经济作物
项目一 柑橘生产技术
任务一 认识柑橘
任务二 柑橘品种选择与育苗
任务三 柑橘栽培管理技术
任务四 柑橘收获与贮运
项目二 辣椒生产技术
任务一 认识辣椒
任务二 辣椒的品种选择与育苗
任务三 辣椒栽培管理技术
任务四 辣椒收获与贮运
项目三 榨菜优质原料生产技术
任务一 认识榨菜
任务二 榨菜优质原料的品种选择与育苗移栽
任务三 榨菜优质原料的田间管理与收获
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