钟秀平，现任广州市轻工技师学院院长，兼任广州市人社局系统工会副主席、广州市职业技能教学研究会副会长、粤港澳大湾区（广州）产教融合技能人才培养联盟秘书长、广东省技工院校教育督导员等。其从事技工教育教学和管理26年，具有丰富的专业教学和学校治理经验，曾担任广东省高水平技师学院评估专家，曾获教育部全国职业核心能力优秀校长、广州市三八红旗手等荣誉。朱红星，广州市轻工技师学院创新创业指导中心主任，正高级讲师，人社部网络创业培训专家、广东省职业技能人才培训评价核心专家、广东省职业能力开发专家，广东省职业技能鉴定优秀专家，多次担任各级技能竞赛专家，是工业互联网、物联网、人工智能、云计算等技术职业教育领域专家。

学习任务一 饮品门店类个体工商户创办策划

学习活动1 市场背景调研

学习活动2 创新创意规划

学习活动3 创业决策与设计

学习活动4 商业落地实施

学习活动5 商业计划管控

学习活动6 路演展示总结 

学习任务二 家用设备维修类个人独资企业创办策划

学习活动1 市场背景调研

学习活动2 创新创意规划

学习活动3 创业决策与设计

学习活动4 商业落地实施

学习活动5 商业计划管控

学习活动6 路演展示总结 

学习任务三 广告设计类合伙企业创办策划

学习活动1 市场背景调研

学习活动2 创新创意规划

学习活动3 创业决策与设计

学习活动4 商业落地实施

学习活动5 商业计划管控

学习活动6 路演展示总结 

学习任务四 科技产品类有限责任公司创办策划

学习活动1 市场背景调研

学习活动2 创新创意规划

学习活动3 创业决策与设计

学习活动4 商业落地实施

学习活动5 商业计划管控

学习活动6 路演展示总结 

创新创业知识与技能

知识模块1 市场背景调研

知识模块2 创新创意规划

知识模块3 创业决策设计

知识模块4 商业落地实施

知识模块5 商业计划管控

知识模块6 路演展示总结