饮用水保护与每一个人息息相关。为了进一步加深公众对饮用水保护相关知识的了解，强化公众的水源保护意识，《饮用水保护那些事》从“古时”到“当今”、从“水源”到“水杯”、从法律要求到保护措施、从政策管理到技术手段等方面，向公众普及饮用水水源保护相关科学知识。
　　《饮用水保护那些事》共分为五个章节。首章历史长河之饮用水过去那些事儿，设计了9个问题，讲述“水源”从先秦时期到民国时期是如何被人们利用、保护的；第二章当今时代之饮用水喝法那些事儿，从微观角度出发，设计了11个问题，重点讲解物理化学等变化作用下的各种各样的饮用水及其特征；第三章固本强基之饮用水“进修”那些事儿，设计了10个问题，讲解一些关于饮用水的基础知识；第四章饮水思源之饮用水保护那些事儿，设计了12个问题，讲解饮用水法律保障、污染风险防范、保护措施等；第五章比物连类之饮用水“周边”那些事儿，设计了8个问题，从宏观角度解读与“饮用水”相关的一些问题，如饮用水水源保护有哪些管理手段等。

第一章 历史长河之饮用水过去那些事儿
1．为什么说水孕育了人类文明？
2．你知道诸子百家经典中蕴含的水源保护思想吗？
3．以法治国的紊朝如何开发利用水资源？
4．游牧民族如何解决水源问题？
5．你了解新疆的“坎儿井”吗？
6．马谡败走街亭与水源有关系吗？
7．长安城是怎么解决饮水问题的？
8．元明清时期北京城的水源从哪里来？
9．民国初期民族工业兴起给饮用水水源保护带来了哪些影响？

第二章 当今时代之饮用水喝法那些事儿
10．人为什么要喝水？
11．水是如何从饮用水水源地来到水杯中的？
12．为什么中国人喜欢喝烧开的水？
13．为什么水烧开后会有水垢？
14．为什么水龙头出水有时会有异味？
15．什么水泡茶好喝？
16．为什么说好水酿好酒？
……

第三章 固市强基之饮用水“进修”那些事儿
第四章 饮水思源之饮用水保护那些事儿
第五章 比物连类之饮用水“周边”那些事儿

参考文献