全书除绪论和实习指导外共分上、中、下三篇,由十四章组成。绪论阐述了现代预防医学的核心以及中医预防医学的特点；上篇为公共卫生与健康(环境与健康、职业环境与健康、食物与健康、社会心理行为因素与健康)；中篇为人群健康研究方法(人群健康研究的统计学方法、人群健康研究的流行病学方法)；下篇为健康促进与疾病控制(包括传染病的预防与控制、慢性非传染性疾病的预防与控制、健康教育与健康促进、社区卫生服务、突发公共卫生事件及应急策略、伤害的预防与控制、医源性疾病的预防与控制、中医药预防疾病方法)。

绪论/1

第一节预防医学概述/1

一、预防医学的概念与特点/1

二、预防医学的内容/1

三、预防医学发展简史/1

第二节健康与医学模式/3

一、健康/3

二、医学模式/4

第三节疾病的自然史与三级预防/5

一、疾病的自然史/5

二、三级预防/6

第四节医学生学习预防医学的意义/7

第五节中医预防医学/7

一、中医的健康观与医学模式/7

二、中医预防医学的原则和特点/8

上篇公共卫生与健康

第一章环境与健康/12

第一节环境概述/12

一、环境的构成/12

二、人类与环境的关系/13

第二节环境污染/14

一、环境污染物的种类及来源/14

二、环境污染物的转归/15

三、环境污染对健康的影响/17

四、环境污染的控制/18

第三节大气污染与健康/20

一、大气的物理性状/20

二、大气污染的来源/20

三、大气污染对人体健康的危害/21

四、大气污染的防治/22

第四节室内空气污染与健康/22

一、室内空气污染的来源/22

二、室内空气污染对健康的危害/23

三、室内空气污染的防护/23

第五节生物地球化学性疾病的预防与控制/24

一、碘缺乏病/24

二、地方性氟病/25

三、其他生物地球化学性疾病/26

第六节饮水卫生与健康/27

一、水的卫生学意义/27

二、生活饮用水的卫生学评价/27

三、饮用水安全的卫生学措施/27

第七节中医环境与健康/29

一、气候与健康/29

二、地理环境与健康/29

第二章职业与健康/31

第一节职业性有害因素/31

一、职业性有害因素的概念/31

二、职业性有害因素的来源与分类/32

第二节职业性损害/33

一、职业病/33

二、工作有关疾病/35

三、工伤/36

第三节几种常见职业病/36

一、铅中毒/36

二、汞中毒/38

三、苯中毒/40

四、生产性粉尘/41

五、矽肺/42

六、刺激性气体/43

七、窒息性气体/44

八、农药中毒/45

九、噪声/47

第四节职业卫生服务/48

一、职业卫生服务的概念与意义/48

二、职业卫生服务的原则和内容/48

三、我国职业卫生服务机构的分类和相关功能/49

第五节中医药防治职业病/50

第三章食物与健康/51

第一节营养学基础/51

一、营养学概述/51

二、宏量营养素与能量/52

三、微量营养素/55

第二节合理营养与平衡膳食/57

一、合理营养/57

二、平衡膳食/59

第三节食品安全与食品污染/63

一、食品安全与食源性疾病/63

二、食品污染/64

第四节食物中毒/66

一、食物中毒的分类和特点/66

二、食物中毒的调查与处理/66

三、细菌性食物中毒/67

四、非细菌性食品中毒/70

第五节中医饮食与健康/71

一、中医饮食原则/72

二、饮食配伍/72

三、饮食禁忌/73

第四章社会、心理、行为因素与健康/74

第一节社会决定因素与健康/74

一、社会决定因素的概念/74

二、社会决定因素对健康影响的特点/74

三、社会决定因素对健康的影响/75

第二节心理因素与健康/78

一、情绪与健康/78

二、性格与健康/78

三、气质与健康/79

四、生活事件与健康/79

第三节行为因素与健康/80

一、烟草流行与健康/80

二、有害使用酒精与健康/81

三、身体活动不足与健康/81

四、吸毒与健康/81

五、不洁性行为与健康/81

中篇人群健康研究方法

第五章人群健康研究的统计学方法/84

第一节医学统计学的基本概念/84

一、同质与变异/84

二、总体与样本/85

三、误差/85

四、概率/85

五、医学统计学中资料的类型/86

六、医学统计工作的基本步骤/86

七、医学统计学与临床研究的关系/87

第二节统计表与统计图/88

一、统计表/88

二、统计图/90

第三节计量资料的统计描述/92

一、频数表（图）/93

二、集中趋势的描述/95

三、离散趋势的描述/97

第四节计量资料的假设检验/99

一、假设检验/99

二、两样本均数比较的假设检验/99

第五节计数资料的假设检验/101

一、几种常见的相对数/101

二、率的标准化/102

三、χ2检验/103

第六节医学统计学在中医药研究中的应用/105

第六章人群健康研究的流行病学方法/106

第一节流行病学概论/106

一、流行病学的定义/106

二、流行病学的用途/107

三、流行病学研究方法/107

四、流行病学研究设计的基本内容/108

第二节描述疾病分布的常用指标/109

一、发病指标/109

二、死亡指标/110

第三节疾病的分布/111

一、疾病流行强度/112

二、疾病三间分布的特征/112

三、疾病三间分布的综合描述/114

第四节现况研究/114

一、现况研究的概念/114

二、现况研究的特点/114

三、现况研究的目的和用途/115

四、现况研究的种类/115

第五节病例对照研究/117

一、病例对照研究的概念/117

二、病例对照研究的特点/117

三、病例对照研究的分类/117

四、病例对照研究的用途/118

五、病例对照研究的实施/118

六、病例对照研究的优缺点/121

第六节队列研究/121

一、队列研究的概念/121

二、队列研究的特点/122

三、队列研究的用途/122

四、队列研究的实施/122

五、队列研究的优缺点/124

六、队列研究和病例对照研究的比较/124

第七节实验性研究/124

一、实验性研究概述/124

二、临床试验/126

第八节流行病学研究的偏倚及其控制/127

一、偏倚的概念/128

二、偏倚的种类/128

三、偏倚的控制方法/128

第九节流行病学在中医药研究中的应用/129

一、中医药科研的特点/129

二、流行病学在中医药研究中的应用/130

下篇健康促进与疾病控制

第七章健康教育与健康促进/132

第一节健康相关行为/132

一、健康相关行为的概念/132

二、健康相关行为的内容/132

三、健康相关行为改变理论/133

第二节健康教育/134

一、健康教育的概念/134

二、健康教育的原则/134

三、健康教育的任务/135

四、健康教育的传播与形式/135

五、中医健康教育/136

第三节健康促进/137

一、健康促进的概念与特征/137

二、我国健康促进的基本原则/138

三、健康促进的工作领域与基本策略/138

四、健康教育与健康促进的关系/139

第四节全球健康策略与国家健康战略/140

一、全球健康策略/140

二、国家健康战略/141

第八章社区卫生服务/144

第一节社区卫生服务概述/144

一、社区卫生服务的概念与目的/144

二、社区卫生服务的特征/145

三、社区卫生服务的实施/145

第二节国外社区卫生服务发展状况与特点/147

第三节国家基本公共卫生服务/148

一、国家基本公共卫生服务的概念/148

二、国家基本公共卫生服务的内容/148

第四节中医药在社区卫生服务中的作用/149

一、基本原则和工作目标/149

二、社区中医药卫生服务的优势/149

三、社区中医药卫生服务的基本内容/149

第九章传染病的预防与控制/151

第一节传染病的流行/151

一、传染病的流行规律/151

二、传染病的流行过程/152

三、传染病流行的影响因素/155

四、疫源地/156

五、新发传染病/157

第二节传染病的预防与控制/159

一、传染病的预防与控制策略/159

二、传染病的预防与控制措施/160

三、计划免疫/163

第三节传染病的中医药预防/165

第十章慢性非传染性疾病的预防与控制/166

第一节慢性病的现况与流行特征/166

一、全球慢性病的现况/166

二、我国慢性病的流行特征/166

第二节慢性病的主要危险因素与危害/167

一、慢性病的主要危险因素/167

二、慢性病的危害/167

第三节慢性病的预防与控制/168

一、慢性病的预防与控制策略/168

二、慢性病的预防与控制措施/169

第四节常见慢性病的预防与控制/170

一、心脑血管疾病的预防与控制/170

二、恶性肿瘤的预防与控制/171

三、糖尿病的预防与控制/173

四、慢性阻塞性肺病的预防与控制/174

第五节中医药预防慢性病/174

第十一章突发公共卫生事件及应急策略/176

第一节突发公共卫生事件概述/176

一、突发公共卫生事件的概念与特征/176

二、突发性公共卫生事件的分类与分级/177

第二节突发公共卫生事件的主要危害/179

第三节突发公共卫生事件的应急处理/180

一、突发公共卫生事件的应急报告制度/180

二、突发公共卫生事件的应急组织体系及职责/181

三、基层医务人员在突发公共卫生事件中的服务规范/182

第十二章伤害的预防与控制/184

第一节伤害概述/184

一、伤害的概念与分类/184

二、伤害的特征/186

三、伤害的原因及影响因素/186

第二节伤害的预防策略与措施/187

一、伤害预防的一般策略/187

二、伤害预防的Haddon十大策略/188

三、伤害预防的干预措施/188

第三节常见伤害的预防/189

一、道路交通伤害的预防/189

二、溺水的预防/190

三、自杀的预防/190

四、烧烫伤的预防/191

第十三章临床预防服务/192

第一节临床预防服务概述/192

一、临床预防服务的概念/192

二、临床预防服务的内容/193

三、临床预防服务的推荐/194

第二节临床预防服务的实施/196

一、临床预防服务的实施原则/196

二、临床预防服务实施的基本步骤/197

第三节疾病的筛检/199

一、疾病筛检的分类/199

二、制定临床场所疾病筛检的步骤/199

第十四章医源性疾病的预防与控制/204

第一节医院感染/204

一、医院感染概述/204

二、医院感染的流行病学特征/205

三、医院感染的传播/205

四、医院感染的预防与控制/207

第二节药源性疾病/208

一、药源性疾病的影响因素/209

二、药源性疾病的预防/210

第十五章中医药预防疾病方法/211

第一节健身气功预防疾病方法/211

一、健身气功预防疾病的原理/212

二、常用的健身气功保健功法/212

第二节药物预防疾病方法/213

一、调补药物的分类/213

二、药物调补的原则/214

三、常用的防病延年方药/215

第三节针灸、推拿预防疾病/215

一、针灸预防疾病原则/216

二、常见的保健穴位/216

三、保健按摩/218

实习指导

实习一环境污染案例分析/219

实习二职业病讨论分析/220

实习三食物中毒调查/222

实习四流行病学调查与研究/224

实习五突发公共卫生事件案例分析/227

实习六医院感染案例分析/228

附录/231

附录一中国法定职业病分类和目录（2013年修订）/231

附录二常见食物主要营养成分表（食部100g）/233

附录三t界值表/244

附录四χ2分布临界值表/245

附录五中华人民共和国传染病报告卡/246

附录六国家免疫规划疫苗儿童免疫程序表（2021年版）/248

主要参考书目/251