柯胜海，浙江永嘉人，台州学院艺术与设计学院院长、教授、博士生导师，浙江省万人领军教学名师，中国“十四五”包装设计规划牵头人。主持国家社科基金艺术学项目3项、教育部新文科研究与改革实践项目1项，主持项目获省级教学成果奖一等奖，参与项目获国家级教学成果奖二等奖、省级哲学社会科学优秀成果奖二等奖等5项。出版包装类专著6部，国家“十一五”“十二五”及省级“十四五”规划教材等十余部；发表学术论文50余篇；获专利30余项。首创智能包装设计专业方向，带领团队斩获Pentawards、“世界之星”等国际国内设计大奖百余项。

　　《包装减塑设计研究》是国内首部系统构建包装减塑设计理论体系与实践模型的学术著作。基于“新限塑令”政策导向与行业痛点，以“源头减量一过程优化一末端替代”为研究主线，通过跨学科交叉研究与实证分析，构建了覆盖包装全生命周期的减塑设计理论框架。在理论层面，创新提出“共享化设计方法论”“增强型结构评价体系”“替代品创新策略矩阵”等核心概念；在实践层面，开发出百余款具有商业转化潜力的减塑替代品，形成可复制的行业解决方案。这些成果不仅填补了包装减塑设计领域的学术空白，更通过产学研协同创新，为行业转型提供了切实可行的实施路径。
　　《包装减塑设计研究》是国内首部系统构建包装减塑设计理论体系与实践模型的学术著作，基于“新限塑令”政策导向与行业痛点，以“源头减量一过程优化一末端替代”为研究主线，通过跨学科交叉研究与实证分析，构建了覆盖包装全生命周期的减塑设计理论框架。

　　上篇 理论篇
　　发展是人类生存的永恒主题，人类在面对一系列相继出现的环境问题时，开始对传统发展观进行深刻反省，在生态环境保护及能源资源节约方面积极采取策略，不仅通过制定和完善与保护环境、治理污染等相关的法律法规、制度政策来减少工业社会对生态环境造成的破坏，而且在设计理论与实践方面，同样取得了很多研究成果及实践经验。
　　2020年1月19日，国家发展改革委、生态环境部公布了《关于进一步加强塑料污染治理的意见》（以下简称《意见》，行业称之为“新限塑令”）。根据《意见》要求，中国将按照“禁限一批、替代循环一批、规范一批”的思路，加强塑料污染治理，特别针对电商、快递、外卖等新兴业态带来的塑料废弃物污染等日益突出的问题，提出了逐步禁限部分塑料包装物使用的具体要求。然而，对于如何研发效果等同甚至效果显著的塑料替代制品，以及具体的减塑方法、评价体系，则未能提供有效方案，因而亟待展开具体研究。有鉴于此，理论篇希冀从设计的源头，对包装减塑制品设计理论和模式进行系列研究，提出具有针对性的包装减塑解决方案和具有内生动力的可行性机制，进而为“新限塑令”在全国包装领域的顺利实施提供学术支撑。
　　其中，理论篇内容主要是基于“新限塑令”的政策要求背景下，根据塑料包装自身的材料特性、使用场景、使用刚性需求等因素，将其分为可替代性塑料包装、不可替代性塑料包装及暂时周转型共享包装三大类别进行分类研究。在此基础上，重点提出周转型塑料包装制品的“共享化”设计、不可替代性塑料包装制品的“减量化”设计、可替代性塑料包装制品的“产品化”设计三种“包装减塑”设计策略与方法，以此为实践篇专题设计奠定坚实的理论基础。
　　第一章 周转型塑料包装的共享化设计
　　自相关政令颁布以来，中国包装行业关于塑料包装替代制品的研究及实验层出不穷，相关市场的应用更是硕果累累，但即便如此，也依旧难以撼动塑料包装制品在包装界的地位，毕竟塑料包装制品的可用性、功能性、延展性及廉价性等优越性特征是其他材质包装制品难以比拟的。因此，塑料包装制品与塑料包装替代制品两者之间是相互依存的关系，共同促进包装行业绿色生态链的健康发展。而对于不可替代的塑料包装制品研究，除了利用“减量化”设计形式实现塑料包装制品的结构减量、材料减量、空间减量以及层数减量之外，还可以利用共享化设计形式增加塑料包装制品的周期循环次数以及使用频率，实现周转型塑料包装制品的可持续发展，从而达到“减塑”“限塑”“替塑”的目的。
　　第一节 周转型塑料包装共享化设计的概念及要求
　　（移动）互联网、云计算、大数据及物联网等现代信息技术的出现及发展，骤然加快了共享经济新模式的变革。时代显现出个人资源开发再运用、行业资源跨界共享、企业资源对外输出、社会资源深度挖掘的发展趋势，随即引发了共享经济发展的热潮。加之移动互联网设备的普及和第三方支付手段的成熟，共享经济进入社会生活的方方面面，并在交通出行、外卖餐饮、酒店住宿、医疗服务、快递运输等多个领域发挥了重要作用。
　　……

绪论 1
第一节 限塑与“限塑令”的出台 1
第二节 欧美国家的“限塑令”与包装问题治理 14
第三节 包装减塑设计的理论逻辑与实践经验 24
第四节 “限塑令”的设计学解读与本研究的实施方案 50

上篇 理论篇
第一章 周转型塑料包装的共享化设计 66
第一节 周转型塑料包装共享化设计的概念及要求 66
第二节 周转型塑料包装共享化设计的类型及价值 74
第三节 周转型塑料包装共享化设计的程序及方法 79
第四节 周转型塑料包装的应用体系 99
第五节 周转型塑料包装的回收体系 122
小结 132
第二章 不可替代性塑料包装与减量化设计 134
第一节 不可替代性塑料包装的内涵及界定 134
第二节 减量化设计与包装减塑 138
第三节 不可替代性塑料包装的减量化设计方法 144
第四节 不可替代性塑料包装的回收设计规范 183
第五节 不可替代性塑料包装的减量化设计评价体系 187
小结 198
第三章 可替代性塑料包装的产品化设计 200
第一节 可替代性塑料包装与产品化设计 200
第二节 可替代性塑料包装的替代方式与设计创新 207
第三节 可替代性塑料包装产品化设计的程序与方法 255
小结 280

下篇 实践篇
第四章 共享环保购物袋设计研究 286
一 传统塑料购物袋限塑难点分析 287
二 共享环保购物袋的价值与优势 289
三 共享环保购物袋的设计创新 290
小结 300
第五章 免胶式快递包装设计研究 301
一 现行快递包装的现状及问题 302
二 免胶式快递包装的分类及其特征 304
三 免胶式快递包装的设计实践及关键说明 311
小结 319
第六章 同城外卖包装替代品设计研究 320
一 同城外卖塑料包装设计现状及问题 320
二 同城外卖包装替代品设计要求与原则 327
三 同城外卖包装替代品设计方法与策略 331
四 同城外卖包装替代品设计实践 333
小结 343
第七章 公共空间饮水瓶及其配套装置设计研究 345
一 公共空间饮水瓶及其配套装置现状及问题 346
二 公共空间饮水瓶及其配套装置设计关键要素及方法 347
三 公共空间饮水瓶及其配套装置设计方案 353
小结 360
第八章 包装辅助物减塑设计研究 361
一 包装辅助物的使用范畴及回收现状 361
二 包装辅助物减塑的可能性目标 368
三 包装辅助物减塑设计的方法与策略 372
小结 379
第九章 高档白酒共享快递包装设计研究 380
一 现行高档白酒快递包装的问题分析 381
二 白酒共享快递包装的优势 383
三 高档白酒共享快递包装创新设计方案 385
小结 395

参考文献 396

附录 包装减塑创新设计实践作品集 415

后记 457