《卓越的调酒师：经典鸡尾酒的调制技巧与完美配方》是一本建立家庭酒吧的专家指南，另外还有超过75种鸡尾酒配方供您尝试，这些配方来自于世界顶尖的调酒师、饮料行业的创新者和畅销书作者之一。
准备一杯一流的鸡尾酒，需要对原料有充分的理解，以及它们如何一起工作的微妙技法。在这里，特里斯坦·斯蒂芬森——饮料行业顾问、酒吧老板、餐馆老板和畅销饮料书籍的作家——就家庭调酒的基本原理提供了他的专业建议，并分享了他的经典鸡尾酒的完美配方。享受曼哈顿、尼格罗尼和马提尼，发现鲜为人知的复古珍品，包括马丁内斯和飞行鸡尾酒，以及现代最受欢迎的特浓马提尼和莫吉托。

目 录
调酒器具与玻璃杯/ 8
玻璃杯指南/ 14
家庭酒吧必备配料/ 17
了解风味/ 21
十三种酒/ 26
动手调配吧/ 31
金 酒/ 35
伏特加/ 77
威士忌与波旁威士忌/ 97
朗姆酒/ 127
特基拉/ 165
白兰地、雪利酒、葡萄酒和苦酒/ 179
作者简介/ 205