王迎新，出生于云南普洱茶文化人世家。幼承家学，茶学及茶文化师从父亲王树文先生。副研究员，中国人文茶道创始人、人文茶席创始人、兰若九式创始人、十四鉴茶法创始人。国家人社部茶艺实训师教材编委、西南林业大学特聘研究员、昆明民族茶文化促进会副会长、景德镇江南茶文化研究会名誉会长、中华煎茶道协会导师、华茶青年会导师、中国花道传承协会顾问、云南紫陶研究会副会长。出版著作《图说正解云南普洱茶》《吃茶一水间》《人文茶席》《山水柏舟一席茶》《美器重光:云南紫陶记》。倡导借由茶达成对生命本真的思考，对文化和美学的传续，对善的体悟和践行的人文茶道理念。

《吃茶一水间（增订版）》以24席精雅茶席展现东方意境，辅以24节气应时饮茶建议，引领读者顺应自然滋养身心。书中收录68辑详实瀹茶记录，涵盖用水、冲瀹法等细节，为茶事提供实用指引；更透过72款茶品的文化溯源与冲泡故事，勾连茶与人、与时空的因缘遇合。本次修订除了重新调整了部分高清茶席图片，还新增“茶寮记”小节，分享茶室营造心得与茶道美学，并令视觉体验更臻完美。全书以“一期一会”为精神内核，邀读者执瓯静品，在茶汤氤氲间体悟当下的清寂。