《小菜王系列3：宅人最爱懒人菜（第1辑）》精选千余款令人垂涎的港式美食，制作方便，口味缤纷，兼顾营养和健康，非常适合都市人入厨参考。书中还分享了食材养生功效、选材加工和处理、海味鉴别和选购等厨艺知识。一书在手，不仅能做出拿手好菜，更能举一反三，创制属于你的私房菜。

Part 1 蜗居懒人10分钟易学快菜
粗粮乡巴蛋
菠萝咕噜肉
成香娃娃菜
金针菇鸡肉煲
花椒鱼片
皮蛋豆腐
牛筋烧香菇
白灼芥兰
河虾苦瓜汤
排骨蒸饭
雪菜蒸鳕鱼
油焖春笋
多味山药
滑蛋百合根
姜片炖南瓜
红焖豌豆茄丁
面笳泡白菜
麻油鸡
虾干拌萝卜丝
煎酿丝瓜
香菇猫耳汤
梅干菜烧肉
馒头丸子
萝卜干炒青豆
泡椒鸡片
辣椒姜丝大肠
胡萝卜炒肉丁
酱肉皮冻
鸡肉蒸滑蛋

Part 2 主妇懒人省时省力做小菜
茭白拌肉片
肉末泡菜
高汤豆腐
海带肉丁汤
罐焖三黄鸡
水果虾仁

Part 3 馋嘴懒人自己行动做大餐
连锅羊肉
西蓝花炒鱿鱼
酱烧黄鱼
红烧牛尾
鱼香狮子头
香葱烧鲤鱼
虾干烧豌豆
梅酱竹笋虾
蒜香牛蛙
西胡芦丝墨鱼花
蜜汁烤猪排
松子黄瓜烙
蜂窝玉米
红酒脆皮鸭胸
天麻鱼头
芹菜肚丝
蛋卷什锦

Part 4 挑食懒人独家秘方学做菜
橙汁墨鱼
香辣鳗鲡
黄瓜丝拌拉皮
鱼丸烧虾仁
双椒鱼柳
红烧鸭肉
豆腐鲤鱼
翡翠虾仁
油爆小河虾