本书提示
    新优的品种，适地栽培的技术，生产高档的石榴；
    调节产量，控制污染，生产优质的石榴；
    科学施肥，合理用药，生产无公害的石榴；
    面向市场，分级包装，生产可以出口创汇的石榴；
    庄园主的梦想——一片景色秀美的观光石榴园；
    ……尽在其中
    您的投入＋您的智慧＋本书的帮助＝财富

一  优质高档石榴生产的意义
（一）优质高档石榴的概念
（二）我国石榴生产的现状、发展前景与存在的问题
（三）优质高档石榴生产的基本要求

二  优质高档石榴生产的新优品种
（一）优质高档石榴的种类
（二）优质高档石榴的品种
（三）优质高档石榴品种的更新

三  优质高档石榴的适地适栽
（一）石榴生长发育对环境条件的基本要求
（二）优质高档石榴园园地规划与建园
（三）优质高档石榴生产的种苗标准
（四）优质高档石榴生产的基地建设

四  优质高档石榴生产的土肥管理技术
（一）优质高档石榴园的土壤管理技术
（二）优质高档石榴园的肥料施用
（三）优质高档石榴园的水分管理

五  优质高档石榴树整形修剪
（一）优质高档石榴的生长结果习性
（二）优质高档石榴的整形修剪
（三）优质高档石榴树矮化密植栽培技术

六  优质高档石榴生产的树体保护措施
（一）优质高档石榴生产的农药使用规则
（二）优质高档石榴病害及其防治措施
（三）优质高档石榴虫害及其防治措施
（四）优质高档石榴园防冻措施

七  优质高档石榴生产的花果管理
（一）优质高档石榴树花果量的调整
（二）优质高档石榴果实管理

八  优质高档石榴的采收及采后管理
（一）优质高档石榴的采收
（二）优质高档石榴的品质标准
（三）优质高档石榴的分级和包装
（四）优质高档石榴的贮藏、保鲜技术

九  优质高档石榴的营销策略
（一）优质高档石榴经营领域存在的问题及思考
（二）今后优质高档石榴市场的趋势及销售策略

附
（一）优质高档石榴树周年管理工作历
（二）糖醋液的配制
（三）石硫合剂的熬制
（四）波尔多液的配制
主要参考文献