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槟榔生物活性研究进展
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￥ 30.00
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ISBN：
9787109187979
出 版 社 ：
中国农业出版社
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内容介绍
《槟榔生物活性研究进展》主要介绍了槟榔生物碱、槟榔多酚、槟榔色素、槟榔油以及槟榔花等生物活性物质的提取、分离及活性评价和应用等方面的研究进展，在编写过程中参考了前人的研究成果，并增加了相关方面的*新内容，使读者能够充分了解槟榔生物活性成分的研究进展。
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