第一章农产品质量安全概况()
第一节农产品质量安全的内涵及特点()
第二节农产品质量安全管理的发展对策()
第三节实施农业绿色发展目标()
第二章农产品质量安全管控管理()
第一节国内外农产品质量安全管控比较()
第二节我国农产品质量安全管控重点和目标()
第三节农产品质量安全全程监管()
第三章农产品质量安全风险评估及可追溯性()
第一节农产品质量安全风险评估概述()
第二节农产品质量安全风险评估的发展状况()
第三节农产品质量可追溯性内涵()
第四节农产品质量可追溯性制度建设()
第四章农产品质量安全检验检测()
第一节农产品质量安全监测()
第二节农产品质量安全检查()
第三节农产品质量安全执法监管典型案例()
第五章农业标准化建设()
第一节农产品质量安全标准内涵()
第二节实现农业标准化的途径()
第三节我国农业标准化的对策()
第六章农产品品牌建设()
第一节树立农产品品牌意识()
第二节农产品品牌忠诚的重要性()
第三节提高农产品品牌知名度()
第四节搞好农产品品牌定位()
第七章农产品质量安全“三品一标”()
第一节农产品质量安全“三品一标”概念()
第二节农产品质量安全“三品一标”标志()
第三节农产品质量安全“三品一标”认证认定()
第八章农产品质量安全生产技术()
第一节无公害农产品生产技术()
第二节绿色食品生产技术()
第三节有机食品生产技术()
参考文献()
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