沈昊，男，酒评家，酒评网站葡萄酒乐园创始人，阿德莱德大学葡萄酒硕士，上海邦德学院教师。

本书的主要酒类品种为红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒、强化酒和桃红酒，每个酒种下面又按国家的产区划分。每款酒有中英文双语对照，各项评分和评语。2018版共收录了2010个酒评，其中1040个为新增酒评（阅读完整的8000多个评论，请登陆葡萄酒乐园网站www.leparadisduvin.com）。从这一版起，作者着力将《沈昊品酒》打造成一本“世界级葡萄酒合集”。这就意味着从现在起，新收录书中的酒评都将是评分在90分以上的酒款。

Red Wine

France / 

Bordeaux / 

-Bordeaux Superieur / 

-Medoc / 

-MoulisenMedoc / 

-HautMedoc / 

-SaintEstephe / 

-SaintJulien / 

-Margaux / 

-Pauillac / 

-GravesPessacLeognan / 

-SaintGeorgesSaintEmilion / 

-PuissegunSaintEmilion / 

-SaintEmilion / 

-Lalande de Pomerol / 

-Pomerol / 

-Fronsac / 

-FrancsCotes de Bordeaux / 

SudOuest / 

-Cotes de Bergerac / 

-Cahors / 

Bourgogne / 

-Bourgogne / 

-Bourgogne HautesCotes de Beaune / 

-Bourgogne Cote de NuitsVillages / 

-Cote de Nuits Marsannay / 

-Cote de Nuits Fixin / 

-Cote de Nuits GevreyChambertin / 

-Cote de Nuits Morey Saint Denis / 

-Cote de Nuits ChambolleMusigny / 

-Cote de Nuits Vougeot / 

-Cote de Nuits FlageyEchezeaux / 

-Cote de Nuits VosneRomanee / 

-Cote de Nuits NuitsSaintGeorges / 

-Cote de Beaune LadoixSerrigny / 

-Cote de Beaune AloxeCorton / 

-Cote de Beaune SavignyLesBeaune / 

-Cote de Beaune ChoreyLesBeaune / 

-Cote de Beaune Beaune / 

-Cote de Beaune Pommard / 

-Cote de Beaune Volnay / 

-Cote de Beaune Monthelie / 

-Cote de Beaune AuxeyDuresses / 

-Cote de Beaune SaintAubin / 

-Cote de Beaune ChassagneMontrachet / 

-Cote de Beaune Santenay / 

-Cote de Beaune Maranges / 

-Cote Chalonnaise Mercurey / 

-Cote Chalonnaise Givry / 

Beaujolais / 

-MoulinaVent / 

-Fleurie / 

-Morgon / 

-Regnie / 

Rhone Valley / 

-Cotes du Rhone / 

-Cotes du Rhone Villages / 

-Northern Rhone CoteRotie / 

-Northern Rhone SaintJoseph / 

-Northern Rhone Hermitage / 

-Northern Rhone CrozesHermitage / 

-Northern Rhone Cornas / 

-Southern Rhone ChateauneufduPape / 

-Southern Rhone Gigondas / 

-Southern Rhone Costieres de Nimes / 

LangudeocRoussillon / 

-Vin de Pays de lHerault / 

-Vin de Pays du Gard / 

-Cotes du Roussillon / 

-Cotes du Roussillon Villages / 

-Languedoc / 

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