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书       名 :
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出版时间 :
民国趣读:老厦门
0.00     定价 ¥ 62.80
泸西县图书馆
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  • ISBN:
    9787520505802
  • 出 版 社 :
    中国文史出版社
  • 出版日期:
    2019-01-01
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内容介绍
  海上花园的遗风古韵、中西合壁的独特文化、烽火岁月中的赤子之情、鼓浪屿上的老字号和生意经、地道闽南菜、鹭岛人的消遣时光、逸闻铁事、文人笔下的海天情缘……片段小文生动有趣地展示了老厦门曾经辉煌的市井文化,鲜活地再现了老厦门及老厦门人的生活。
  唯有了解老城厚重的文化底蕴和历史渊源,才能真正领会这座城市的精髓。
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精彩书摘
  《民国趣读:老厦门》:
  刘聚星:胡里山炮台沧桑
  昔日的军事禁区——胡里山炮台,今日成了旅游风景区。清光绪十七年(1891),闽浙总督卞宝第奏请在胡里山设炮台,因他卒于任,由继任闽浙总督谭仲麟续办,奏准清廷援照福州长门电光山炮台置炮成案,亦向德国克虏伯炮厂定购二十八生后膛钢炮二尊,建台及装炮于光绪二十二年(1896)完成。
  克虏伯二十八生钢炮,随配炮座零件、钢铁弹、螺丝拉火、棕色药饼、起重设备等,计付款1264650马克,折合库平纹银280800两,每尊炮重42000公斤,炮身长度12米,有效射程16400米。
  胡里山炮台是清末厦门要塞主炮台,原有屿仔尾、龙角尾、曾厝域、武口、鸟空园、白石头、胡里山、磐石等八座炮台。龙角尾、武口、鸟空园三处炮台,皆系砖石砌成,所装又系英国老炮,不能及远破坚,所以皆废置不用,仅存屿仔尾、白石头、胡里山、磐石四座炮台。胡里山主台,除了两尊二十八生巨炮,左右各配有十五生副炮一尊,另有小口径两轮车炮十二门,作近距离及陆上防御用。
  1923年4月,孙中山先生派广州大元帅参谋长李烈钧乘永丰军舰(后改名中山舰)来厦门,会晤驻军司令臧致平,商讨闽粤军务,并视察胡里山炮台,检阅炮兵作战演习。李对胡里山装备之强及炮兵训练之精熟极为赞许,誉为全国第一。
  胡里山炮台的大炮,据我所知,在20年代曾发射三次,其威力之大,足使人丧胆。第一次是1923年,当时北洋政府总统黎元洪任命臧致平为漳厦护军使。臧宣布对孙传芳(北洋政府任命的福建督理)独立,并和浙江卢永祥联络,企图驱逐孙传芳离闽。北洋政府海军总司令杜锡圭命令练习舰队司令杨树庄率海容、应瑞两艘巡洋舰和陆战队前来攻打厦门。7月30日上午,胡里山炮台发炮迎击,震动全市,一炮几乎击中海容号舰尾,两舰慑于炮台火力,快速开往鼓浪屿后停泊,借公共租界为屏障。两天后(8月1日)乘微雾之夜,悄悄离开厦门海域。
  第二次是1924年4月,臧致平撤兵离厦,与杨化昭合兵,欲取道漳、龙、汀入赣,胡里山炮台发炮轰击对岸王献臣军队,掩护臧致平部队乘帆船顺利渡海。
  第三次是1928年5月,奉系军阀的渤海舰队司令温树德率海圻、海琛、肇和三巡洋舰南下,想攻取厦门,以扩张奉系南方势力,因慑于胡里山大炮的威力,不敢贸然进港,停泊在金门海面。5月12日深夜,海圻、肇和两舰突然驶近港口,胡里山炮台立即发炮阻击,磐石和白石头炮台亦随之发炮,双方炮战约一小时,两舰不敢前进。第二天,这支舰队就掉头北上了。
  胡里山炮台现仅存一尊二十八生巨炮,是极为珍贵的历史文物,为新辟的旅游风景区增添了极难得的景色,据悉,它是世界上仅存的最大的后膛炮。
  《胡里山炮台沧桑》卢志明:海渡传奇天一楼
  天一楼又名“庆让堂”,落成于1921年,外貌巍峨挺拔,气势不凡,精雕的花岗岩基座,红砖的墙体,堆塑的西洋花式窗楹,加之以半圆形探出式的门庭及阳台,整幢天一楼仍展现出了一种精致的布局、结构、色彩和雕琢之美。
  天一楼外形虽是西式洋楼,但其建筑构思却含蕴了深邃的中国哲理。天一楼有门楼、中庭、后楼三进及一列边楼,实有房间60间,合一甲子之数,若将阳台、角亭、边台全部计算,则有72间之数,楼体及内部装饰,博采西洋花式及中国吉祥图案,突出体现天人合一的中国哲学思想,尤其独具匠心的是,楼下大厅的水泥天花板,竟是用中国的九宫图像浇铸而成,真是一处西式外体蕴含东方哲理美轮美奂的经典之作。
  厦门自1843年辟为五口通商口岸之后,同安石浔的吴姓族人纷纷来厦门的码头打工。这年,同安石浔村因荒年,庄稼无收,年方十三四岁的吴文渥、吴文褪兄弟,跟着族人来到厦门的码头谋生,几年之后,兄弟俩购置了一条小舢板,专为来往于厦门、鼓浪屿的客人摆渡。某天有位洋人雇了这对小兄弟的船,从厦门到鼓浪屿,洋人匆匆上岸之后忘记将一包行李带走,行李内有财物和许多证件。憨直的兄弟俩,不再渡客,把船泊在岸边专等失主来寻,直待到傍晚时分,仍未见到失主前来,这时小兄弟突然发现,相邻码头上的人群里有个人像是洋人渡客,在那儿转悠,小兄弟把船拴住,上岸寻那洋人。原来那洋人匆忙上岸回到住处后发现失了行李,返回码头寻找,但由于路径不熟,竟找到相邻的码头去了。那洋人重要财物失而复得自然高兴,但他更有感于这两位中国青年的诚实,原来这位洋人是英国亚细亚煤油公司中国商务代表,他正在筹设厦门分公司。洋人建议兄弟俩学习经商,答应让他俩进公司工作。
  过了不久,厦门亚细亚(地址在今鹭江道邮电大楼隔壁)开业,经营批发汽油、蜡烛、火柴等民生用品,兄弟俩成了厦门亚细亚的职员,后来一直升至经理,这些商品在当时的厦门不仅畅销,而且利润可观,后来洋人又将渣华轮船公司交由兄弟俩代理,几年之后兄弟俩就发了家,因此决定在思明西路建造住宅。据说兄弟俩经营的物品都隐有“火”,因此取“天一生水”,水能制火、水能生财之意,将楼名定为“天一楼”。此中还有一段佳话:吴文渥、吴文褪兄弟双双创业,由赤贫而成巨富,天一楼落成之后,谁当屋主又互相谦让,后来兄弟又住一起,大哥居右,小弟居左,兄友弟恭,互为礼让,这就是“庆让堂”的来历。
  ……
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目录
第一辑 闾巷屐痕·探秘海上花园的遗风古韵
瑞今法师:闽南名刹南普陀寺
邱承忠:造型别致的八卦楼
刘聚星:胡里山炮台沧桑
卢志明:海渡传奇天一楼
范寿春:鼓浪洞天,别有风情
洪卜仁:香火旺盛的白鹿洞寺
郑高菽、郑轰轰:灌口名刹凤山祖庙
龚小莞:厦门最早的马路——开元路
叶时荣:厦门最早的公园——中山公园
蔡佳伍:福建第一条铁路——漳厦铁路
常家祜:厦门最长的马路——厦禾路

第二辑 名人故居·此楼可待成追忆
龚洁:马约翰与鼓浪屿的不解之缘
卢志明、李文轩:“茶叶大王”的宝镜楼
谢明俊:黄世金故居,中西合璧
李斯蕻、卢志明:林在华的“珠光剑气楼”
陈娜:陈文确、陈六使与文确楼
龚洁:林文庆的山顶别墅
谢明俊:石壁街上的最美庭院——王人骥故居
林庆明、蔡培育:菲律宾船王的钟宅古厝
洪文章:陈延香的“宜宜楼”
陈娜:林祖密与林公馆
龚洁:李清泉的榕谷别墅
孙以灌:乐善好施的孙有泰及其别墅
陈娜:陈水成、陈占梅与松竹园
洪文章:陈仲赫功成身退
颜立水:彭友圃故居,有闽南“红砖厝”之风
谢明俊:卢嘉锡与宁远楼
陈娜:运筹在帷幄——陈文总与故居

第三辑 文教生活·中西合璧的独特文化
洪永宏:陈嘉庚筹办厦门大学
陈碧笙:“企业可以收盘,学校绝不能停办!”
洪永宏:烽火中苦读的厦大学子
叶时荣:同文书院,实行美式教育
余少文:厦门图书馆的建立
王小林:鲁迅在厦门
陈永安:海疆学术资料馆
叶春培、陈永谟:厦门通俗教育社
黄雅川、余丽卿:我国最早的一所幼儿园
李鹏梅:多次更名的《厦门日报》
李鹏梅:《民钟报》的三起三落
杨恩溥:厦门《儿童日报》始末
杨恩溥:《抗日新闻报》,以抗日救亡为宗旨
彭一万:《浔江渔火》走出国门
丘承忠:拼音文字运动的先驱——卢戆章

第四辑 风云际会·烽火岁月中的赤子之情
丘廑兢:同文书院的学潮
丘廑兢:厦门光复的经过
林庆余:昙花一现的厦门学生军
赵家欣:风起云涌的抗日救亡运动
张圣才:抗日救国会掀起反日怒潮
江菱菱:抗战中的厦门妇女
吴辉煌:救亡的歌声响彻厦门
宋俏梅:僧人救护队
赵家欣:厦门的陷落
任仲泉:日军投降,举市欢庆
游全章:英雄船工的壮举

第五辑 顾客盈门·鼓浪屿上的老字号和生意经
郑原梦、吴世荣:保险业不“保险”
马达:历史悠久的“怀德居”老药铺
郭会洋:驰名中外的“三堂”药酒
赖英:“元合”厨刀,轻快锋利
徐民柏:名扬一时的“惠济堂”
王志寿、民娟:“留春阁”参茸店
蒲翰玉:“馥香堂”蚊香,遍及海内外
陈永健:百年药铺“亨泰堂”
陈志中:“绍兴酒”与“三馀”酒店
吴正理:“黄金香”肉制品店
黄万宝:“瓜子大王”丁福记
庄载之:钟表店,专营进口货
林萍:专业鞋店,生意兴隆
徐振华:厦门早期的纸业与通美账簿纸
张水存:厦门茶店,尤擅包装茶
梵音:古董店的生财之道

第六辑 地道闽南菜·让人念念不忘的清爽鲜嫩
古文:家喻户晓的“叶氏麻糍”
庄迎晖:蚝仔煎,选料有讲究
常家祜:妙香路上的风味小吃
洪树勋:油而不腻的同安封肉
迎水:寸枣,更胜“萨其马”
亚冬:庆兰馅饼,色香味俱佳
迎水:鲜香糊滑的“面线糊”
周育辉:周宝珍卤味,口感细腻
苏隼:黄则和花生汤,清甜爽口
亚东:“圆美”辣椒酱,供不应求
洪得强:马巷贡糖,老年人的最爱
颜立水:“不踏花归亦自香”的马蹄酥
方达明:最古怪的吃食——“土笋冻”
岩立:饲牛囝不能吃茯苓糕
方水暖:久负盛名的文昌鱼
岩立:源自洪侍郎的番薯
迎水:外酥里嫩的“满煎糕”
林天传、林勤石:“货郎担”带来的美食
荷缘:马巷咸光饼,遵古法而制
迎水:油炸五香条,引出洞中仙
黄家伟:别树一帜的广东、潮汕餐馆

第七辑 逛庙会观演出·闽南风俗趣味多
洪树勋:除夕围炉夜话
陈永宽:正月初三“烧心愁”
陈金城:元宵古俗
石奕龙:端午节,龙舟竞渡
洪树勋:中秋节及博月饼
洪树勋:“吃冬”建祖屋
于迅:旧式婚娶礼节多
李志勇:民间美容术——挽脸
陈清平:陈嘉庚先生与集美民俗
范寿春:“送顺风”与“脱草鞋”
陈永宽:“套宋江”,庆佳节
袁和平:粗犷豪放的“拍胸舞”
李增为:“竖高灯”民俗的由来
洪树勋:马巷忠义庙的庙会
陈海龙:“蜈蚣阁”表演,独具一格

第八辑 忙里偷闲·鹭岛人的消遣时光
李扬:钢琴来到鼓浪屿
陈振群:“闲间仔”,来不来
杨康:盛极一时的布袋木偶戏
洪卜仁:厦门人热衷于赛马运动
陈令督:大广弦说唱,自娱自乐
袁和平:富有乡土气息的歌仔戏
陈荣芳:碧月阁及马巷南音
石文年:泡茶有讲究
n黄伯远:饮茶,重于吃饭
徐克勋:书店林立
宋俏梅:厦语影片风行一时
洪卜仁:厦门电影的黄金时代
郑国兴:轰动全国的体坛盛会

第九辑 岁月留痕·老厦门的逸闻轶事
常家祜:鲁迅、林语堂与厦门薄饼
洪卜仁:陈文麟自英驾机返厦经过
陈少斌:陈嘉庚谢绝建亭祝寿
龚洁:林语堂演绎“京华烟云”
蔡吉堂、吴丹明:弘一法师在厦门
杨扬:“南琶国手”纪经亩
林其泉:“既不怕死又不要钱”
苏华:影坛才女鹭红
力强:集美女篮,驰名东南亚
刘正英:妇产科学的开拓者——林巧稚
龚洁:黄仲训海上赌博赢别墅
洪卜仁:乐善好施的林尔嘉
叶赛梅:庄希泉坚持以教育救国
洪卜仁:陈嘉庚成立“闽南烟苗禁种会”
何丙仲:许春草与中国婢女救拔团
史海:厦门市民初见电灯
赵家欣:“美人鱼”现身厦门
龚鼎铭、龚鼎煌:三惩美水兵
杨纪波:昙花一现的人力车
姚自强:青帮在厦门的瓦解
苏穆如:海后滩的交涉
余少文:跑马场事件
杨纪波:观海别墅旧事
金枝:“垃圾城市”改头换貌
林金枝:近代华侨也热衷房地产
龚洁:陈四民观彩楼上观彩霞
许国仁:“万福士”轮被劫经过

第十辑 鼓浪闻音·文人笔下的海天情缘
房向东:背山面海,风景绝佳
郁达夫:识见远大的厦门儒商
王鲁彦:厦门话,不易懂
鲁迅:山光海气,春秋早暮都不同
郑振铎:移山填海话厦门
巴金:鼓浪屿,如此让人新奇
王鲁彦:厦门的春天是永久的
刘白羽:这里永远是春天
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