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美味糕点新主张
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泸西县图书馆
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ISBN:
9787538170573
作 者:
薛妃娟
出 版 社 :
辽宁科学技术出版社
出版日期:
2019-04-01
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作者简介
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内容介绍
作者妃娟自称是个很“宅”的妈妈。与所有的烘焙喜爱者一样,都是因为兴趣而点燃烘焙的无穷热力。只要有空就埋头于烤箱前,只要有点子,就搬出材料和道具做点心。妃娟来自于中国台湾高雄,大学念的是历史系,曾担任过中学历史老师,而婚后则以“做点心过生活”为职业;常因自己的博客宣扬不使用化学添加剂的烘焙理念而获得网友们的好评,超人气的博客是很多烘焙族的流连之处,也常在学校的妈妈教室教授西点;自2008年罹患乳癌后,努力接受治疗与保养,康复后重新出发,致力于推广健康又美味的烘焙糕点。
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