叶全：1988年毕业于莱阳农学院，工作单位是山东省威海市土壤肥料工作站，现任站长、农业技术推广研究员。长期从事农业科技研究推广工作。2012年与青岛农业大学合作开发了具有国内领先水平的威海市测土配方施肥专家系统；实现了农民查询土壤养分、获取施肥建议、自动化配肥全程智能化服务；在全省率先组织实施了土壤健康工程亩。引进日本鼠茅草，推广果园生草技术，消除化学除草的环境危害；拍摄《果园铺上绿地毯》科教片；推广水肥一体化高效节水节肥技术，为威海节水农业的发展做出了突出贡献。

本书介绍了威海耕地资源状况。