傅君芬，浙江大学教授，主任医师、医学博士、博士生导师。浙江大学医学院附属儿童医院副院长、内分泌科主任，浙江省医学重点学科（创新学科）“青春期医学”学科带头人。现任亚太儿科内分泌学会（APPES） 秘书长，中华医学会儿科学分会内分泌遗传代谢学组副组长，中国医师协会青春期健康与医学专业委员会副主委， 中国儿童糖尿病协作组副组长，中国妇幼保健协会儿童疾病和保健分会副会长，浙江省医学会儿科学分会常委兼秘书，浙江省医学会儿科学分会内分泌学组副组长。曾经留学日本、英国和美国。主要研究领域：儿童内分泌学， 擅长肥胖并发症、糖尿病、性分化异常、矮小症和甲状腺疾病等的诊治。主持“十三五”国家重点研发计划项目 1 项、国家自然科学基金 2 项、“十一五”“十二五”国家科技支撑计划课题各 1 项、浙江省科技厅重大项目等课题 10 余项 , 获浙江省科技进步奖一等奖 1 次、二等奖 2 次，参与国家科学技术进步奖二等奖 1 次。在 Diabetologia、International Journal of Obesity、Clinical Endocrinology、Curr Diab Rep 等发表 SCI论文 80 余篇。

本书涵盖了儿童肥胖的流行病学、诊断标准、临床表现、并发症的危害、发病机制、减重方案和平衡膳食等内容。是专为中国肥胖患儿和家长量身定制的一本科普书籍，手把手教您识别孩子的肥胖、认识儿童肥胖的成因及危害，纠正错误的饮食和生活习惯，使您的孩子远离肥胖，健康快乐成长！

目 录

第一章 自然界的奥秘

第二章 全球肥胖知多少？一看吓一跳

第三章 如何判断我的孩子肥胖

第四章 肥胖会给孩子带来什么   

第 1 节 代谢紊乱  

第 2 节 心血管疾病  

第 3 节 胃肠道疾病  

第 4 节 呼吸系统疾病  

第 5 节 骨骼系统疾病  

第 6 节 多囊卵巢综合征或卵巢雄激素增多症  

第 7 节 癌症  

第 8 节 心理疾病  

第五章 为什么我的孩子会肥胖 

第 1 节 遗传因素

第 2 节 环境因素 

第 3 节 内分泌激素 

第 4 节 疾病和药物 

第 5 节 发病机制  

第六章 我的孩子体重超标，我该怎么办 

第 1 节 孩子的体重超标了，该怎么办                                                

第 2 节 健康的生活方式——理想体重的保护神                                        

第 3 节 平衡膳食的“一个核心，两个基本点”                                         

第 4 节 什么是食物的能量密度

第 5 节 好脂肪与坏脂肪    

第 6 节 精制糖——甜蜜的陷阱    

第 7 节 如何进行有氧运动    

第 8 节 哪些零食美味又健康    

第 9 节 如何估算食物量     

第 10 节 学会看食品标签，搞定包装食品    

第 11 节 如何计算碳水化合物摄入量    

第 12 节 什么是血糖生成指数和血糖负荷     

第 13 节 活用食物交换份                                      

第 14 节 身心健康才是真健康                                   

第七章 风靡全球的减重方案

第 1 节 地中海饮食  

第 2 节 生酮饮食  

第 3 节 轻断食  

第 4 节 低碳水化合物饮食  

第八章 营养师教你做美味减重食谱  

第九章 肥胖儿童的常见饮食误区  

附录