留英7年，2009年回国后创立"1511”精品咖啡品牌，开设咖啡馆、烘制属于自己的味道！让更多人可以用相对客观的方式了解咖啡、学习咖啡，并能够在喝咖啡前学会更好地思考。目前是能讲，能演，能玩的咖啡概念烘焙师，通过身体力行，让大家找到属于自己的那一杯"咖啡”。

人们把咖啡当饮品，当话资，当生活品质符号，那么有什么方法可以让大家更好地享受一杯咖啡里子与面子，这就是本书的最终目的。通过解答大家对咖啡的疑问，以拟人化性格介绍咖啡冲泡器具，图标解读咖啡器具系统分类，刨根问底的讲述咖啡历史背景，咖啡文化对人们的影响。让我们和咖啡真正的玩起来，玩出味！

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