《七天练成:超级店长训练系统/易简成连锁零售商学院丛书》:
3.1管理型店长概述
3.1.1管理型店长价值门店管理实际上是对整个门店人、货、场管理的统称,是整个门店能够正常运转的根本,也是经营门店、提升销售和利润的基础。店长要根据门店的规章制度和手册,及时安排工作。在正确的时间、用正确的方法做正确的工作,有序安排员工工作,解决门店问题。用通俗的话说,钱不丢、货不少、人不缺、有序运营就是门店管理的最终目的。图3-1形象说明了门店行政管理的具体内容。
图3-1门店行政管理职责
门店管理工作包括:店长角色认知、广告宣传促销、氛围陈列、人员销售、顾客服务、财务管理、货品管理、内部协作、外部协作、突发事件处理等。
3.1.2管理型店长学习内容
做好门店管理工作,店长不仅需要具备技能,还需要企业管理规范的支撑,企业管理规范让门店管理有法可依、有章可循,让门店的工作井井有条。因此,本章的内容分为两部分:知识技能点和企业DIY规范与范例,如表3-1所示。表3-1管理型店长学习内容匹配与企业DIY规范
章节微课企业DIY规范店长职责RMK01从导购到店长
RMK02店长职责
RMK04门店时间管理【范例】门店营业流程大纲
【范例】店长工作说明书
【范例】门店日营业流程、开店流程、闭店流程、周营业任务清单、月营业任务清单门店五种销售方式RMK11门店五种销售方式门店销售——广告宣传促销RMK21门店促销计划【范例】促销活动计划书门店销售——人员销售服务RMK31人员销售管理
RMK32门店服务
RMK33处理投诉
RMK34消费者权益保护法【范例】顾客服务标准规范
【范例】投诉处理流程门店销售——氛围陈列RMK41门店销售气氛
RMK42门店陈列【范例】陈列标准门店人事管理RMK51门店人事管理
RMK52门店人力资源调度【范例】门店人事管理制度大纲
【范例】人员招聘规范
【范例】店长工作职责门店财务库存管理RMK61门店财务管理
RMK63收银员职责
RMK64防诈骗
RMK65门店货物管理
RMK66库管职责【范例】门店财务管理制度大纲
【范例】收银员岗位职责
【范例】库存管理制度大纲
【范例】库管岗位职责门店内外部协作RMK71内部协作【范例】店铺紧急事件处理范例3.2店长职责〖*4/5〗3.2.1店长角色概述
每一家门店都是一个相对独立的经营实体,是企业的盈利单元。而这个经营实体如何良性发展,以及如何在商业竞争中立于不败之地,店长扮演着举足轻重的角色。
每天面对林林总总、千千万万使人眼花缭乱的商品,繁繁杂杂、千头万绪的事情,川流如涌、摩肩接踵的顾客,形形色色、忙忙碌碌的员工,如何抓住重点,保证门店有序运作,实现经营目标,最大限度地提高公司业绩,是每个店长必须具备的能力。
门店全体员工是一个有机协作的工作团队,而作为这个团队的带头人,店长的使命不仅在于全面贯彻落实公司的营运规则,创造优异的销售业绩,提供良好的顾客服务,还在于如何领导、布置门店各部门的日常工作,最大限度地激发员工的积极性,从而创造一个令全体同事心情愉快的工作环境。
店长的工作是繁重的,大至商品规划、库存管理、成本控制,细至员工出勤、门店清洁,店长都必须身体力行、督促落实。店长的工作是全面的,一个成熟的店长,不仅要有销售、顾客服务、内外联络的能力,还应当掌握财务、电脑以及保安、防火等方面的专业知识。店长的职位要求决定了这是一个富于挑战的角色。可以毫不夸张地说,在这个岗位上成长起来的管理者,将有能力去面对各行业最苛刻的要求和挑剔。因为,这个职位会把你铸造成管理行业中的强者。
3.2.2店长角色转变
何为店长?店长又从哪里来?
很多店长在基层工作了很长时间,因为善于销售,业绩突出,对公司整体比较了解,就被提升为店长。但不曾接受过正规的培训,只能算是一个“领比较高的工资,挂比较高职级的店员”。因为善于销售并不是一个超级店长最重要的素质和能力。作为店长,还肩负着更为重要的职责。
从导购到店长的跨越,不仅仅是岗位的转变,更重要的是心态与身份的转变。导购是执行者,接触的都是顾客和店长,以业绩作为衡量标准。
而店长是一个基层的管理者,向下要负责整个门店团队的管理,平行要对顾客和一些合作的部门负责,向上则需要配合服从公司的区域主管和各职能部门,考核店长的是整个门店的业绩和团队的管理状况。
从本质上来说,店长是要对整个店的经营管理,人员工作调配,效益的评估、预算、实施、总结负责,起到整个店的牵头作用。所以说,从岗位职责、角色扮演、考核标准、综合能力来说,导购与店长的区别如图3-2所示。
图3-2导购与店长角色与职责上的区别
3.2.3店长的角色扮演
一个店就像一个家,店长就是一家之长,家长要操心这个家的所有问题:人员调配、顾客服务、商品销售库存、商品陈列、店铺卫生、营业目标等。
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