《坚守与调适：乳源过山瑶传统文化传承研究》：
第一，师爷是过山瑶宗教信仰的记录者、执行人和传承者。过山瑶的宗教信仰是一个集合自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜、道教文化为一体的复杂思想体系，自有一套复杂图文、法器道具和科仪、流程等，需要有专人完成。师爷具有博闻强记、识文断字、能说会道、通神镇鬼、三界（神界一人界一鬼界）互通的能力，具有实际控制瑶民精神世界的权威性，是瑶民的精神领袖。师爷通过占卜、打醮、诵读经书等多种形式，传承过山瑶特有的宗教文化；同时在日常生活中对瑶胞进行身心调适与情绪疏导。
第二，师爷是瑶民成人仪式的见证者，是过山瑶重大节庆、婚丧活动的主持人。挂灯和度身作为过山瑶的成人礼，在瑶族文化中起到重要作用，而师爷是唯一有资格主持的群体。
第三，师爷是过山瑶传统文化符码内涵的解读者。过山瑶传统文化水平整体低下，文盲比例高，大多不具备写画能力。家族珍藏的《过山榜》、“厅”制作的“家先单”、祭祀使用的经书、祈福驱鬼用的符箓等，都需要师爷来撰写和解读。
另外，师爷对瑶族刺绣纹样背后蕴藏的历史故事、神话传说一般都有清晰的解读。师爷也是瑶歌高手，尤其是祭祀类大歌和其他仪式类歌曲，其唱词的传诵与即兴创作，师爷往往起到带头作用。师爷举行各种宗教仪式时所使用的文书，既是瑶族宗教和历史文献，也是瑶族文化的重要表征。已经被整理出来的《瑶人经书》有100余种，这些经书具有宗教学、语言学、历史学、文学艺术等方面的价值，“它以特殊方式如实记录了色彩斑斓、扑朔迷离的瑶族文化”。瑶族师公世代诵唱、手抄并向瑶胞解读这些经典文献，使得其成为记录与传承瑶族传统文化的重要载体。
第四，师爷是瑶胞日常疾病的医治者，也是瑶族传统医学知识与生活常识的保存者。师爷通过特有的仪式为瑶胞驱除病魔，疗治身心。如史料记载，广东乳源瑶族师爷常用“架桥”仪式来治病人。“架桥”是瑶族的一种宗教仪式，用于为久病或重病人招魂。这里的桥，是象征性地在真正的桥上搭一座仪式结束后随即拆除的小桥。桥的类型有黄河大桥、长生保命桥、十保桥等。其中，黄河大桥只能架一次，是在人病危、非架不可时才架的桥；长生保命桥是人生重病时举行的一种仪式；十保桥是平常疾病架的桥，也是师爷经常架的桥。架桥仪式主要有请神到坛、造台请玉帝、祭星送星、造桥招魂、封桥压魂、送玉皇大帝等。
除了通过各种仪式为瑶胞驱鬼辟邪外，师爷在日常实践活动中积累了大量的民间医药知识。过山瑶在长期颠沛流离、深山迁徙的生活中，常常面临蛇虫鼠蚁的叮咬、草木荆棘的割伤或者跌落山谷的身体折损，因此一般瑶胞多会就地取材，在山中寻找草药进行简单的伤口处理。师爷因能识文断字，所以，他们不但能在日常生活中积累相关经验，更能从汉族书籍以及瑶族典籍中系统地收集、整理并实际应用相关医疗知识、偏方等。笔者在乳源县调研过程中，在县城街头看到很多家瑶族诊所，瑶医很多都是祖上做过师爷，其特别擅长治疗跌打接骨。在乳源县瑶族国家级传承人、师爷盘良安家中，也保存大量手抄的瑶医诊疗方法和瑶药配置秘方。
第五，瑶族师爷是过山瑶传统文化的早期教育者。瑶族作为无文字民族，过去常借用汉族的文字。由于瑶族经济文化落后，社会结构简单，传统瑶族社会没有规范化的教育体系，一般只有瑶族师爷能用汉字手抄经书，并且熟读吟诵。很多没有机会接受教育的瑶族青年在师爷的指导下，通过读抄经书识文断字，学习生活常识。
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