第一篇 总论
第一章 临床营养学概述
一 、临床营养学的形成与发展
二 、国内外营养支持团队的发展及现状
三 、关于国内外营养支持团队的教育和培训
第二章 营养支持专业团队建立的意义及其运作
一 、组建营养支持团队的必要性
二 、营养支持团队的目标与任务
三 、国内外营养支持团队的组成构架和现状比较
四 、营养支持团队各类成员的职责
五 、营养支持团队的组织管理形式和运作模式
第三章 住院患儿的营养筛查和评定
一 、营养筛查
二 、营养评定
三 、住院患儿营养管理信息化平台的构建
第四章 肠内营养支持的途径、制剂选择及并发症防治
一 、适应证
二 、禁忌证
三 、营养途径
四 、配方的组分
五 、配方选择
六 、肠内营养并发症
第五章 肠外营养支持的途径、制剂选择丛并发症防治
一 、肠外营养支持途径的种类、适用范围及其维护
二 、静脉营养制剂组成的选择及其临床应用
三 、全营养混合液的配制和质控要求
四 、肠外营养的并发症及其防治措施
第六章 营养失衡对机体的影响
一 、营养不良
二 、营养过剩的危害
三 、综合防治
第七章 母乳库与母乳捐赠
一 、母乳喂养及母乳库定义
二 、母乳库的历史
三 、母乳库的建立原因
四 、母乳库的设施人员与质控
五 、捐赠母乳的使用
六 、母乳库的文档记录
七 、捐赠母乳的效果与安全
八 、中国母乳库的发展现状与挑战
第八章 如何做好临床科研
一 、对医学科学研究重要性的认识
二 、发现问题
三 、查阅文献
四 、正确选题
五 、科学研究设计
六 、重视细节
七 、合理定位

第二篇 各论
第九章 新生儿营养支持
一 、肠内营养支持
二 、肠外营养支持
三 、营养评估
四 、特殊疾病的营养支持
第十章 新生儿坏死性小肠结肠炎的营养支持
一 、坏死性小肠结肠炎的预防
二 、坏死性小肠结肠炎的内科治疗
三 、坏死性小肠结肠炎手术后的营养支持
四 、坏死性小肠结肠炎造瘘后的营养支持
第十一章 危重症患儿的营养支持
一 、危重症患儿的代谢特点
二 、危重症患儿营养不良的识别要点
三 、治疗措施对机体的影响
四 、营养支持方法
五 、肠外营养支持
六 、肠内营养支持
七 、部分特殊危重症患儿的营养支持
第十二章 先天性心脏病患儿的营养支持
一 、先天性心脏病患儿营养不良与营养评估
二 、先天性心脏病患儿能量及营养素代谢特点
三 、先天性心脏病患儿的营养支持
四 、先天性心脏病患儿营养支持的特殊问题
第十三章 小儿消化道疾病的营养支持
一 、胃食管反流病
二 、腹泻病
三 、炎症性肠病
四 、小肠淋巴管扩张症
五 、胰腺炎
第十四章 小儿肠衰竭的营养支持
一 、短肠综合征
二 、慢性假性肠梗阻
第十五章 外科消化道疾病围手术期的营养支持
一 、围手术期机体状态
二 、围手术期营养支持与加速康复外科
三 、小儿消化道手术的特点
四 、术前干预
五 、术中处理
六 、术后干预
七 、注意事项
八 、常见小儿外科消化道疾病的营养支持、
第十六章 儿童慢性肝病的营养支持
一 、儿童慢性肝病营养不良的发生机制
二 、儿童慢性肝病的营养支持
第十七章 儿童血液肿瘤的营养支持
一 、血液肿瘤患儿的营养代谢特点
二 、血液肿瘤患儿的营养支持
第十八章 食物过敏儿童的营养管理
一 、食物过敏的定义
二 、食物过敏的流行病学
三 、食物过敏原与诱发途径
四 、食物过敏的分类及危险因素
五 、食物过敏的诊断
六 、食物过敏的营养管理
七 、益生菌和益生元的应用
八 、口服免疫治疗