《盆景艺术与花艺设计》体现园艺专业领域普遍应用的核心技术和关键技能。园艺专业岗位能力根据行业体系分为产前、产中和产后三个方面的核心技能群。通过对职业院校教师、毕业生现状及教材现状的调研，发现在教师能力中存在较为突出的问题，通过项目开发解决这些在需求调查中反映出来的专业知识、实践技能的需求和缺陷。
　　《盆景艺术与花艺设计》依据这些需求和缺陷而设计和编写的，具有很强的针对性及实践性，著作内容体现了四新，即新理论、新知识、新技术、新方法，还体现了职业教育教学改革发展方向。

前言

模块一 盆景创作
任务一 盆景制作前期准备
任务二 树桩盆景制作
任务三 山水盆景创作
任务四 树石盆景制作
任务五 微型组合盆景创作

模块二 插花作品创作与设计
任务一 处理插花花材
任务二 制作西方式传统插花
任务三 制作东方式传统插花
任务四 制作礼仪插花

模块三 压花作品创作与设计
任务一 制作压花花材
任务二 压花书签和贺卡创作与设计
任务三 压花风景画创作与设计

模块四 水培花卉创作与养护
任务一 水培花卉创作
任务二 水培花卉的养护
技术实训吊兰水培作品的创作与养护

模块五 场景花卉装饰
任务一 装饰公共场所
任务二 装饰办公场所
任务三 装饰会场
任务四 装饰居室
任务五 装饰特殊场所
技术实训装饰一个公共场所

模块六 花坛花境应用
任务一 盛花花坛应用
任务二 模纹花坛应用
任务三 立体花坛应用
任务四 花境应用

参考文献