常用中药牡丹皮（Moutan Cortex）为毛茛科芍药属牡丹（Paeoniasuffruticosa Andr.）的干燥根皮，主产安徽、山东、河南等地，其中安徽铜陵地区（含南陵丫山）是公认的道地产区，所产牡丹、牡丹皮习称凤丹、凤丹皮。全书从凤丹的内涵与外延、凤丹的生物学特征、组织化学、凤丹根际微生物、内生菌、凤丹的栽培与管理以及开发利用等多角度系统地研究了道地药材基原凤丹，旨在为凤丹永续利用和指导中药材凤丹的规范化生产服务。
　　全书理论与实践结合，既有专业知识的系统阐述，又有栽培、开发等应用实践方面较为详细的介绍，适合高等院校师生、科研机构研究人员、中药资源相关从业人员、牡丹爱好者等参考使用。

前言

第一章 概论

第二章 凤丹生物学初步研究
第一节 凤丹形态解剖学研究
第二节 凤丹的繁殖生物学研究

第三章 凤丹物候研究
第一节 研究区概况及实验方法
第二节 凤丹的物候特征
第三节 凤丹的生长发育规律

第四章 凤丹组织化学研究
第一节 丹皮酚的荧光参数测定
第二节 凤丹品系牡丹丹皮酚组织化学研究
第三节 不同株龄凤丹丹皮酚组织化学研究
第四节 不同生长发育时期凤丹丹皮酚组织化学研究

第五章 凤丹与微生物
第一节 中药材道地性与根际土壤微生物
第二节 凤丹品系根际土壤微生物功能多样性研究
第三节 凤丹品系根际细菌群落特征
第四节 凤丹品系根际真菌群落结构的动态变化
第五节 凤丹品系放线菌研究
第六节 凤丹内生菌的分离鉴定及抑菌活性研究
第七节 内生菌对凤丹组培苗生长影响的初步研究

第六章 凤丹的生产与加工
第一节 选地与繁育
第二节 移栽与日常管理
第三节 种子采集与储藏加工

第七章 凤丹的开发与利用研究
第一节 盆景
第二节 茶饮
第三节 丹皮的抗氧化、抑菌与美白作用研究
第三节 凤丹药妆品初步研究

主要参考文献
图版