茶，这枚产自中国福建的灵叶，从古老的中国，穿越海陆，东传日本，西渐欧美，南下南洋，北上蒙俄，用隽永的茶香与浓醇的茶味缔造了一个恢宏壮观的东方传奇，改写了人类的历史，影响了世界的文明进程。
当代，随着中国对外文化交流的日渐深入，作为一张芳香隽永的中国文化名片，茶越来越频繁地出现在各种国际场合，渐成中国外交礼仪的“新常态”，也渐成联结中国与世界的和平纽带。
本书主要介绍福建茶叶在丝绸之路上流转的历史，在对外贸易中的地位和作用，进而分门别类介绍福建各地茶叶的特色，包括红茶、乌龙茶、白茶、茉莉花茶等，最后介绍当代福建茶叶在世界上的价值及地位。本书选取了福建特有的茶叶品种，在细致描述茶叶本身的同时，结合茶商、茶路、茶港，加入人文精神和关怀，是一部纵贯古今、纪实抒情的作品。
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