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书       名 :
著       者 :
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出版时间 :
怀孕每周吃什么(汉竹)
0.00     定价 ¥ 22.80
泸西县图书馆
此书还可采购1本,持证读者免费借回家
  • ISBN:
    9787553735825
  • 作      者:
    左小霞
  • 出 版 社 :
    江苏凤凰科学技术出版社
  • 出版日期:
    2019-10-01
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编辑推荐

编辑推荐:

叶酸、铁、蛋白质……哪些食物富含孕期需要的这些营养素?

山楂、芦荟、薏米……孕期能吃的食物、不能吃的食物分别有什么?

爱吃零食、“重口味”、嗜酸……不同口味偏好的孕妈妈怎么吃?

孕期贫血、水肿、高血压……如何通过饮食调理孕期各种症状?

……

看了这么多孕期美食书,却没有一本看着有食欲的。那些看着有食欲的,又缺乏专业的营养解析。想要一本称心如意的怀孕美食书,怎么就那么难呢!

本书作者左小霞,解放军总医院第八医学中心营养科主任,在临床一线辛勤工作20多年,坚信“吃喝不一样,健康不一样,学会日常搭配,每位孕妈妈都能成为自己的营养师”。为此,她通过本书,为孕妈妈们悉心搭配好孕期40周的一日三餐,给出192道怀孕餐的详细做法。

谁说有营养的菜就一定不好吃,本书坚持有“内涵”有“颜值”!大厨用心烹饪的每道菜在专业摄影师的镜头下,隔着图片都能感受到“色香味”。更有专业视频拍摄录制完整做法,精心剪辑后的视频呈现出了一场“视觉”盛宴,扫码就可观看!

如果你追求的是营养美味,同时长胎不长肉,这本书就能满足!


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作者简介

作者简介:

左小霞

解放军总医院第八医学中心(原解放军第309医院)营养科主任

全国妇联健康工程教育特聘专家

北京市健康科普专家


作为部队医院的资深营养师,她始终以军人的姿态坚守自己的工作,在临床一线辛勤工作20多年。初次做妈妈,很多人都没有经验,往往对孕期饮食一无所知,左小霞用专业知识和爱心关怀,帮助一位又一位女性朋友完成孕妈妈到新妈妈的完美蜕变。

积极倡导“健康营养要从每个家庭做起”,受邀在中央电视台和北京卫视等多档节目担任嘉宾,主持营养节目百余期,在《人民军医》等专业刊物上发表10多篇论文,在《健康时报》《生命时报》等报刊杂志发表科普文章300余篇。

微信号:左老师教你吃(zxxjnc)


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内容介绍

内容推荐:

很多人都知道孕期需要补充营养,但知道怀孕的那一刻,却突然觉得自己是营养方面的“小白”,别担心,本书重点关注饮食,为你进行详尽的指导,助你有条不紊地度过整个孕期。

吃得明白补得放心,营养重点清楚掌握!孕期需要补充哪些营养、怎么补充营养、每周饮食原则和关键营养素……根据不同阶段,孕妈妈的变化和胎宝宝的成长,及时更新,满足妈妈宝宝需求。

一人吃,两人补!每周食材清单一目了然,照着买每餐不发愁;每周食谱方案精心搭配,照着吃长胎不长肉。还有备选方案,兼顾孕妈妈的口味偏好。

192道孕期营养食谱,为孕妈妈配好40周一日三餐,步骤详细,跟着做就行。更有整道菜的完整做法视频,打开手机扫描二维码观看,即学即会。

营养套餐有“内涵”有“颜值”!精美的菜品图、套餐图,不仅仅是看着有食欲。详细的做法和功效分析,轻松易做,吃得安心。


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精彩书摘

在线试读:

孕13周 孕妈妈胃口变好,胎宝宝像条小金鱼

进入孕13周,就表示孕妈妈已经度过了最危险的孕早期,早孕反应也相对减轻,孕妈妈感觉自己又恢复了活力。

胎宝宝约有76毫米了,眼睛凸出在头的额部,两眼之间的距离在缩小,耳朵也已就位。

注意事项

1选择低盐海苔

海苔浓缩了紫菜当中的B族维生素,特别是维生素B2和烟酸的含量十分丰富。它还含有丰富的矿物质,有助于维持人体内的酸碱平衡,而且热量很低,膳食纤维含量很高,对孕妈妈来说是不错的零食。但孕妈妈在选择海苔时要注意选择低盐类的,避免摄入过多盐。

2适当吃奶酪补钙

奶酪是牛奶“浓缩”成的精华,具有丰富的蛋白质、B 族维生素、钙和多种有利于孕妈妈吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于孕妈妈的肠胃对营养的吸收。所以,孕妈妈适当吃些奶酪,不仅可以补钙,还能防治便秘。

3预防妊娠纹

孕中后期,有些孕妈妈的腹部出现了暗红色的妊娠纹,有些孕妈妈在臀部和腰部也会出现。妊娠纹在产后只会变淡,不太可能完全消除,因此孕妈妈在孕期的“抗皱行动”就显得格外重要。一方面,孕妈妈要控制体重增长过快;另一方面,可以配合抗妊娠纹按摩油、孕妇专用按摩乳液、维生素E 软胶囊或纯橄榄油,在易产生妊娠纹的部位适度按摩肌肤。

4“做爱做的事”

孕中期胎盘已经形成,胎宝宝此时在子宫中有胎盘和羊水作为屏障,会受到很好的保护,所以不要担心准爸爸和孕妈妈之间的“亲密动作”会伤害到胎宝宝。而性生活带来一定程度的子宫收缩,对胎宝宝也是一种锻炼。但有流产史并且本次妊娠流产危险期还未过去,阴道发炎,子宫收缩太频繁或子宫闭锁不全,发生早期破水情况的孕妈妈要禁止性生活。

5不宜吃马齿苋

马齿苋性寒凉,有明显的兴奋作用,容易引发小产。由于马齿苋常用来做凉拌菜,所以,爱吃凉拌菜的孕妈妈需要多加注意。

6不宜多吃黄油

黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,将稀奶油搅拌后而成的,其主要成分是脂肪。大量食用黄油,容易引起孕妈妈血脂过高及体重超标,因此孕妈妈不宜多吃。

7不宜用饮料代替白开水

白开水是补充人体水分的最佳选择,它最有利于人体吸收,且极少有副作用。各种市售果汁、饮料都含有较多的糖及其他添加剂和大量的电解质,这些物质在胃里停留较长时间,会对胃产生不良刺激,不仅影响食欲和消化,而且会增加肾脏过滤的负担,影响肾功能,摄入过多糖分还容易引起肥胖。因此,孕妈妈用饮料代替白开水是错误的。


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