路易斯·费尔南多·维瑞西莫 

巴西当代Z成功的作家之一，生于1936年，现居住在巴西南部南里奥格兰德州首府阿雷格里港。

他的作品是巴西文学的经典，多涉及当代人的生活。观察人性深处，带有诗意，悲剧中透露着智慧、唯美，富有戏剧性。其作品现已被卖出超过五百万册，在巴西有广泛的社会影响。

2003年，《巴西日报》在头版头条宣布：年近古稀的路易斯·费尔南多·维瑞西莫是当时的巴西销量Z高的作家。同年，《不剩一根鱼刺》这本书被纽约公共图书馆选为当年Z好的25本书之一。

十位美食家组成了一个名为“炖牛肉俱乐部”的组织。串本町的生河豚，每吃一口都有濒临死亡的风险；勃艮第红酒炖牛肉，既是人间美味又是人间至毒；乳蛋饼的Z后一口，只有明天就会死去的人才能知道其中滋味。

这是一场豪赌，也是一场与死神的神秘交易。有人享受美食，就有人为此付出代价。为了追求无与伦比的美食体验，总有人继续加入这场游戏……

食物可以填饱空虚的胃，灵魂的空虚又该拿什么来填补？

经典语录：

◆小说无法减轻罪责，想象力并非借口。我们都有杀人的想法，但只有那个怪物，作者，用白纸黑字记下他的罪行并公之于众。

◆人类Z大的错觉之一就是懊悔的存在。

◆“喜爱黑夜的东西，不会喜爱这样的黑夜。”《李尔王》，现在你可以问我任何你喜欢的关于它的引文。“在这样的夜晚……”那是一个莎士比亚式的暴风雨之夜，雷声效果板上发出人造的电闪雷鸣。

◆在某种程度上，我们是一个死亡俱乐部，我们制造了天使，但只制造我们认识的天使，总以为那些死在我们手里，乞求更多更多更多的人都可以被称为天使。

◆所有的欲望都是对死亡的渴望。

◆我们的共同之处就是饥饿与失败。

看起来像是关于美食家的故事，其实刚好相反，每一位美食家都快被空虚的生活压榨到失去生命，用什么样的办法才能填补空虚，找回激情呢？ 吃一顿精致美味的大餐给了这些男人一种真正的情感，哪怕只有那么一瞬间。所以他们宁愿冒着死亡的危险也要去赴宴，从这一方面来说，这场谋杀更像是一场自杀，更像是一场命中注定的谋划。这是一部很好的短篇悬疑小说，它流露出来的抑郁与渴望让人着迷，直至心扉。

——《科斯克书评》

每一次聚餐过程中，当每个人都吃完自己盘子里食物的时候，总有几个人意犹未尽还想要吃到更多。书中经典摘句直击人心，深刻而又警醒。故事悬念重重，寓意人性的贪婪。用书中的原句就是“I can’t resist. I want more.”即我无法控制我自己，我还想要更多。

——《纽约时报》

全文都引用了莎士比亚的《李尔王》，也是从这个细节里丹尼尔推断出事件的真相。作者的文学造诣很高，同时这是一部很好的短篇悬疑小说，它流露出来的抑郁与渴望让人着迷，直至心扉。

——《出版人周刊》