提取近3000家连锁会员的成功经验
汇集6万家连锁企业的成长路径
遍览420万家门店的万千现象
浓缩300家连锁实操项目成功精华
历经16年沉淀
新连锁,新零售,新场景
让天下所有企业都连锁,帮助所有企业都成为ling袖品牌。
连锁零售企业创新的本质,是从有形资产的收益升级到无形资产的收益,再把收益投入核心技术研发、产品创新,从有到无再从无到有循环往复的过程。本书从连锁店思维变革、打造IP商业逻辑、模式裂变、打破边界、品牌生态、平台运营等方面,详细阐释了移动互联网时代的新连锁模式——万利连锁。
第一课:颠覆连锁的“旧观念”
连锁是一种组织形式,
是一种成为行业领袖的组织形式。
——逸马“万利连锁”
深耕任何一个行业,都有必要了解一下它的发展历史。
连锁经营,最早诞生于美国。
1859年,美国的乔治·F.吉尔曼与乔治·亨廷顿·哈特福特,在纽约创办了大美国茶叶公司。六年之后,这家公司已经发展了26家正规连锁店,全部经营茶叶。1869年,大美国茶叶公司更名为“大西洋和太平洋茶叶公司”,而它的连锁店已越过阿巴拉契亚山脉,延伸到了更远的地方。到1880年,该公司已经发展到100多家分店的规模。
在同一时期,另外一家名为“胜家缝纫机公司”的企业,也通过连锁经营的方式取得了成功。它在1865年开始采用“特许经营”分销网络的方式销售产品,效果显著,迅速打开了产品的销路,成为该行业的引领者,也成为特许经营模式的鼻祖。
20世纪50年代,麦当劳、肯德基引入连锁经营体系,公司得到了空前的发展,同时也完善了连锁经营业态。到了20世纪六七十年代,连锁经营以超强的生命力,由美国向日本、马来西亚、新加坡等亚洲国家和地区蔓延。1984年,首家以商标特许形式在北京落户的皮尔·卡丹专卖店开业。
连锁的强大力量不容忽视,它强大的生命力催生了全球范围的连锁行业,甚至超越了商业领域,渗透到社会生活的方方面面,改变了人们的生活方式。
连锁进入中国后,带来的变化是有目共睹的。与此同时,国内本土企业在连锁经营探索的道路上,付出的代价也是巨大的。最明显的现象就是,许多本土的连锁企业,犹如划过天空的流星,转瞬就消失了在茫茫的市场中。
许多人都在思考:为什么会屡屡出现这样的情况?是不是西方的经营方式到了中国“水土不服”,很难与中国文化融合?答案是,不尽然。
不可否认,条件不成熟、理念不清晰、连锁企业家战略经营思路欠缺,都是招致连锁经营失败的一些客观因素。但究其根本而言,问题还是出在认知层面。
为什么这样说呢?道理很简单:意识决定方向,思维决定行为,行为决定结果。
不少连锁企业一直在做连锁,做了很多年,但对于连锁的认识,仍停留在“经营”的范畴。换而言之,在许多人的脑海中,“连锁”就是多开几家分店,或直营或加盟。
没错,这是连锁的一部分,但也只是狭义上的连锁经营,即经营同类商品或服务的若干个企业,以一定的形式组成一个联合体,在整体规划下进行专业化分工,并在分工的基础上实施集中化管理,把独立的经营活动组合成整体的规模经营,从而实现规模效益。
然而,深入了解和探索,我们就会发现,真正的连锁,不止于此。连锁不仅是一种经营方式,也是一种组织形式,更是一种思维方式。它以一种特别的方式介入整个社会,既存在于商业领域,也在文化领域、科学领域、社会组织领域广泛地存在着。
举个例子,德国法兰克福书展,现如今是世界各地出版商寻找新接触机会、新合作伙伴的渠道与平台,为世界各地的出版商提供面对面沟通交流、相互学习和借鉴的机会。它是出版商、书商、作者、版权经理人、新闻杂志记者等多方与出版相关人士的大聚会,也是出版产业链各个环节的一次大聚首,为图书出版行业的跨界发展,提供了宝贵的机会。
法兰克福书展的存在,让参展方了解了更宽范围内的出版情况,相互学习和借鉴,体现了文化复制的可能性;从图书向影视的转化过程,又体现了资源的整合性。
很显然,这就是连锁思维在文化领域的应用。
广义的连锁,其实是仿生学,仿生的核心是复制。在文化领域,信息共享复制了文化传递;在生物领域,细胞分裂复制了生命延续;在商业领域,模式化生产复制了滚动利益;在学校、军队、企事业机构等社会组织领域,单个组织复制了社会系统。
不夸张地说,连锁复制是一套在各个领域内都可运用的系统.........
目 录
第一章 思维变革|连锁改变世界,世界正在连锁
第一课:颠覆连锁的“旧观念” 002
第二课:连锁,正在改变世界 006
第三课:让所有的企业都连锁 009
第四课:我们的连锁刚刚开始 013
第二章从无到有|打造IP:连锁帝国的“入场券”
第五课:锻造无形资产,从打造IP开始 020
产品与IP的关系 020
IP是如何影响品牌的? 022
第六课:连锁定天下,IP赢未来 026
连锁 超级IP的合力共赢 026
自建优质IP,打动用户的心 028
隋炀帝炒饭:当炒饭遇上“皇宫IP” 029
小猪佩奇:IP动漫爆款 全产业链的标杆 031
牵手热门IP,借力上青云 033
首旅如家:漫趣乐园,空间有了新可能 034
优衣库:与KAWS联名款的疯狂抢购 036
第七课:连锁品牌IP化的商业逻辑 038
先做IP聚粉丝,再做门店好生意 038
心智时代,得粉丝者得天下 041
喜茶:比你更懂年轻人 043
罗森:小众化IP,撬动高黏性客群 045
成长兔英语:更名背后是教育品牌IP化 046
打造有生命力、有价值的IP 048
连锁品牌IP化的五个步骤 051
浙商银行:首席发现官“小红人Red O” 053
从无到有,是万利连锁的开始 055
第三章 模式裂变|从“细胞复制”到“生命进化”
第八课:复制 进化=一切机体的终极使命 060
从细胞复制到生命进化 060
做连锁,就是做复制 063
连锁经营的复制模式 066
复制不是简单的COPY 073
复制决定连锁的境界 076
连锁进化论:在复制中升级 080
第九课:要裂变,不要剧变! 082
连锁扩张裂变的两种模式 082
雇佣制是火车,合伙制是动车 084
永辉超市:超额分红制 086
百果园:店长合伙人制 087
喜家德:“358”合伙人机制 090
易快修:合资合作制 092
爱尔眼科:股权激励制 093
苏宁电器:启动“1200工程”储备人才 094
真正的连锁从“特许”开始 096
JAN-PRO:多倍速的特许裂变 098
第十课:防止复制与裂变“走样” 100
既要仰望星空,也要脚踏实地 100
形成标准化,才能规模复制 102
林清轩:门店运营离不开标准化 105
木屋烧烤:从一家店到全国百家店 107
贵阳CC英语:走出贵州,迈向全国 108
放缓扩张速度,避免落入陷阱 109
文化的力量:复制形VS复制魂 112
第四章 平台运营|想活在未来,就要打破边界
第十一课:无界连锁,相融共生 116
不打破边界,就会被局限 116
屈臣氏:线上线下打通战略 118
百瑞源:全面升级成就行业领军枸杞品牌 119
无界连锁的思维与观念 121
融合:连锁经营的新业态 123
超级物种:餐饮 超市 126
新氧:内容 社区 电商 127
途虎:电商平台 上门服务 线下门店 130
米派快装:售后服务平台 在线业务运作 131
连锁零售的数字化运营 132
良品铺子:全渠道背后的数字化力量 133
资本赋能连锁企业成长 135
强森医疗:社区医疗未来的缩影 137
好产品始终是核心竞争力 140
第十二课:一切在于人,一切为了人 142
模式眼花缭乱,商业本质不变 142
满足不断变化的客户需求 145
李宁:跟上用户群体的变化 148
从“卖货思维”到“用户思维” 149
孩子王:以用户经营为考核 151
跳出来,重新定义好产品 154
第十三课:卖什么都不如卖体验 159
从“卖东西”到“卖体验”的变革 159
怎样打造极致的用户体验 162
个性化定制里隐藏的心理密码 166
当“五感体验”撞上营销理论 169
平台的本质,即创造更好的客户体验 172
第五章 品牌生态|无本万利,连锁的终极境界
第十四课:品牌生态,生态无边 178
连锁是品牌的强大基石 178
从品牌价值到品牌溢价 180
成功品牌的共性:占领心智 184
连锁品牌的航母效应 189
华住集团:多品牌战略布局 192
品牌生态,无形资产成盈利主流 195
麦当劳:不为人知的“秘密” 199
万利连锁:从无到有,从有到无 201
第六章 连锁哲学|万物生于有,而有生于无
第十五课:万物生于有,而有生于无 206
万物生于有,而有生于无 206
保罗·罗默:内生增长理论 209
无本万利,万法归宗 211
第十六课:人是万物的尺度 213
人的感觉怎样,事物就是怎样 213
衡量事物的标尺永远是相对的 214
后记 连锁联盟,占领高地 217
温馨提示:请使用泸西县图书馆的读者帐号和密码进行登录