王关义：陕西富平人。北京印刷学院副校长，教授，管理学博士，博士生导师；先后在兰州大学、汕头大学等高校任教，担任兰州大学西北开发综合研究所常务副所长和汕头大学经济管理学系主任；曾被共青团中央和国家教委选拔为优秀青年教育工作者公派赴日本留学访问、被北京市委组织部派赴内蒙古武川县委常委政府副县长；获得全国新闻出版行业领军人才、首届北京新闻出版行业领军人才，北京市拔尖创新人才，北京市教学名师，北京市长城学者、北京高校育人标兵、北京市级优秀教学团队带头人，首都教育先锋集体带头人；先后在《人民日报》、《光明日报》、《新华文摘》、《经济要参》、《经济管理》、《改革内参》、《数量经济技术经济研究》、《中央财经大学学报》、《中央财经大学学报》、《国家教育行政学院学报》、《前线》、《中国出版》、《出版发行研究》、《现代出版》等刊物上发表学术论文260余篇。

大兴区立足首都城市战略定位，准确把握北京“大城市小农业”“大京郊小城区”的市情和乡村发展规律，统筹城乡国土空间开发格局，优化乡村生产生活生态空间，分类推进乡村发展，构建城乡融合发展格局。大兴区城市定位和发展战略的大变革，“一轴、两带、三区”的空间布局和“东粮、中菜、南果、北绿”农业结构调整目标，为旅游业的发展创造了全新的发展空间和无穷的想象。大兴区旅游业的发展，应顺应并促进这种大变革。近年来，大兴旅游业发展迅速，已经成为推动大兴社会经济发展的重要产业。大兴区旅游产业的健康发展有赖于科学的产业发展规划，而科学的产业规划有赖于对大兴新区旅游产业发展状况的准确把握。

第一章  大兴区农业、农村、农民发展现状

第一节 农业、农村、农民基本情况

针对大兴区“三农”问题的基本情况说明，主要是依据第三次全国农业普查的相关信息。大兴区本次共调查了14个镇；505个村级单位，其中504个村委会，1个涉农居委会；515个自然村。

一、农业经营主体

2016年，全区登记农户100603户，其中农业经营户45384户，规模农业经营户242户。全区农业经营单位964个。2016年末，在工商部门注册的农民合作社总数757个，其中，农业普查登记的以农业生产经营或服务为主的农民合作社470个。如表1.1所示。

表1.1  农业经营主体数量（ 单位：户、个）

指标 大兴区

登记农户 100603

#农业经营户     45384

#规模农业经营户   242

农业经营单位   964

#农民合作社   470

注:表中数据引自北京市大兴区第三次全国农业普查主要数据公报（第二号）

从上表可以看出，大兴区的规模农业经营户只占据了0.24%，绝大部分都是以家庭为单位的小规模农业经营户，这种经营模式可能会降低生产效率和增加风险负担。另外大兴区也采用了农民合作社的发展模式，一定程度上起到了带动农户发展的作用，有积极的效益。

二、农业机械拥有量

2016年末，大兴全区共有拖拉机1696台，耕整机502台，旋耕机1373台，播种机406台，联合收获机115台，排灌动力机械141套，机动脱粒机51台。基本情况如表1.2、图1.1所示。

表1.2  主要农业机械数量（ 单位：台、套）                                           

指标 大兴区

拖拉机 1696

耕整机 502

旋耕机 1373

播种机 406

排灌动力机械 141

联合收获机 115

机动脱粒机 51

饲草料加工机械 184

挤奶机 202

剪毛机 18

果树修剪机 51

注：表中数据引自北京市大兴区第三次全国农业普查主要数据公报（第二号）

图1.1  主要农业机械数量（ 单位：台、套）

表1.1中的统计数据表明2016年大兴区的登记农户一共有100603户，而表1.2中的主要农业机械数量一共4739台/套（假如不考虑一家农户拥有两个及两个以上的农业机械），那么整体上分析来看，农户拥有的农业机械数量比较少，不利于农业的种植、收获等。

三、土地利用

2016年末，大兴区实际耕种的耕地面积为275740.7亩，实际经营的林地面积（不含未纳入生态林补偿面积的生态林防护林）为257003.6亩。如图1.1所示。

图1.2  土地占用情况

截止2016年末，大兴区在耕种粮食和种植林木方面所占用的土地面积相差不大，农民从事农业种植选择的方式几乎没有很大的差别。

四、农村基础设施

（一）交通

2016年末，在14个镇域范围内，2个镇有火车站，占14.3%；13个镇有高速公路出入口，占92.9%；100%的村通公路，以及所有村主要道路均安装有路灯；18.8%的村庄是水泥路面，81.2%的村庄是柏油路面；最远村民居住点到村委会的距离，都在5公里以内。如表1.3所示。

表1.3  镇、村交通设施                      

指标 大兴区

 个数 比重（%）

有火车站的镇  2 14.3

有高速公路出入口的镇   13 92.9

通公路的村 505 100.0

按通村主要道路路面类型分的村 — —

水泥路面 53 10.5

柏油路面 452 89.5

沙石路面 0 0.0

按村内主要道路路面类型分的村 — —

水泥路面 95 18.8

柏油路面 410 81.2

沙石路面 0 0.0

村内主要道路有路灯的村 505 100.0

村委会到最远自然村或居民定居点距离 — —

5公里以内 505 100.0

注：表中数据引自北京市大兴区第三次全国农业普查主要数据公报（第三号） 

表1.3表明100%的村都通了公路，而且都是柏油或者水泥路面，这为农民的出行以及粮食的运送、买卖提供了便利；另外在主要道路上都安装有路灯，距离都能保持在5公里以内，不仅为晚间还在劳作的农民创造了福利，也为农民发展其它副业创造了机会。

目  录

第一部分  大兴区三农发展发展研究报告

第一章  大兴区农业、农村、农民发展现状 1

第一节 农业、农村、农民基本情况 1

第二节 农村经济发展情况分析 9

第三节 观光休闲农业生产情况 13

第四节 小结 16

第二章 大兴区农业产业发展方向 17

第一节 大兴区农业产业结构 17

第二节 大兴区农业产业发展瓶颈和方向 19

第三节  政策因素对农业产业的发展影响 21

第四节 大兴农业产业的优势与劣势 24

第五节 小结 28

第三章 大兴区农业产业中劳动力问题 29

第一节 大兴区农业产业中劳动力发展状况分析 29

第二节 农业产业发展对劳动力的需求及转移方向分析 35

第三节 农业人口红利现状对农业经济发展的影响 39

第四节 大兴区农业产业劳动力发展方向建议 41

第五节  小结 42

第四章 解决大兴区“三农”问题的政策建议 43

第一节 政府层面 43

第二节 人员层面 44

第三节 信息技术层面 45

第二部分  大兴区乡村旅游产业发展趋势研究

第五章 大兴区乡村旅游发展现状分析 48

第一节 大兴区农业资源发展现状分析 48

第二节 大兴区农业观光园发展现状 51

第三节 大兴区乡村发展现状分析 54

第四节  大兴区乡村旅游基础设施建设状况分析 56

第六章 大兴区乡村旅游市场结构与发展趋势分析 58

第一节  大兴区乡村旅游市场结构分析 58

第二节 大兴区农业观光园规模变化情况 64

第三节 大兴区民俗旅游趋势分析 68

第四节 大兴区蔬菜播种和果园面积发展趋势分析 71

第七章 大兴区乡村旅游调研与分析 74

第一节 调查背景 74

第二节 调查对象 74

第三节 调查问卷数据分析 74

第八章 大兴区乡村旅游发展特点及面临的问题 95

第一节 大兴区乡村旅游发展特点 95

第二节 大兴区乡村旅游发展面临的问题 97

第九章  大兴区乡村旅游发展政策建议 101

第一节 优化乡村旅游发展规划 101

第二节 改善乡村旅游产品结构 102

第三节 完善乡村旅游基础设施建设 102

第四节 加大乡村旅游扶持力度 103

第五节 加强乡村旅游宣传营销力度 104

第六节 提高乡村旅游从业者整体素质 104

第七节 注重现代化互联网技术在乡村旅游中的应用 105

第三部分  乡村旅游产业发展成功案例:陕西礼泉县袁家村模式

第十章 创新与共享：乡村振兴之路——关于袁家村模式的调查和思考 107

第一节 以支部为核心，以农民为主体 111

第二节 因地制宜，自主创新 115

第三节 把农民组织起来，走共同富裕道路 120

第四节 政策引导，政府帮扶 125

第五节 袁家村的基本经验和意义 127

附件一:  大兴区下属镇/村旅游办访问提纲

附件二： 大兴区旅行社访谈提纲 130

附件三： 大兴区农户访谈提纲 131

附件四： 大兴各乡镇调研纪要整理 132

附件五： 大兴区乡村旅游调查问卷 202

参考文献： 213