糖尿病是以多饮、多食、多尿及消瘦为临床特征的一种慢性内伤疾病。糖尿病患者长期存在的高血糖，会导致各种人体组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。因此，糖尿病的防治与保健对健康具有重要意义。《告别糖尿病》以防病为重，从专业的角度，以科普的方式介绍了糖尿病的未病先防与既病防变的相关内容。
　　书中重点介绍了糖尿病的预防及调养，包括食疗、药茶、药粥、药汤、保健菜肴、中药方剂及按摩、艾灸、刮痧、拔罐等调养方法，简单易做、全面科学，适合广大患者在日常生活中运用。

第一章 认识糖尿病
什么是糖尿病
糖尿病的并发症
如何预防糖尿病
认清糖尿病的误区
糖尿病失控的信号
防治糖尿病的营养攻略

第二章 享受美味：平稳降血糖
第一节 可降血糖的美味鲜蔬
圆白菜-调节糖代谢，减少有害物质
白萝卜／降脂又降压
丝瓜／降糖又美容
黄瓜／降低血脂的食疗良蔬
芹菜／降糖、降脂又降压
山药／防治脂类代谢异常
茄子／抑制血管平滑肌
菜花／缓解胰岛素依赖
芥菜／降低餐后血糖
青椒／促进糖分代谢
西葫芦／软化血管，调节血糖
生菜／促进胆固醇排泄
洋葱／降低血液黏稠度
苘蒿／降糖、降压又补脑
黑木耳／可预防和治疗动脉粥样硬化
冬瓜／降糖减肥
南瓜／降低血糖，防治血脂升高
海带／降糖又降压
芦荟／调节血糖代谢
竹笋／减少与高脂有关的疾病的发生
苦瓜／快速降糖
番茄／低糖低脂低热量
菠菜／降糖良蔬
莴笋／降糖防肝病
大蒜／降低血糖和血脂
第二节 可降血糖的五谷杂粮
玉米／降低血清胆固醇
红薯／预防心血管系统的脂质沉积
小米／抑制血管收缩防硬化
黄豆／减少胆固醇堆积
黑豆／降低血脂，软化血管
花生／降糖降脂，防止血栓形成
杏仁／降低血糖和胆固醇
核桃／降血糖的好帮手
第三节 可降脂降糖的水产品
鲫鱼／降低血液黏稠度
鱿鱼／延年益寿降血糖
海参／调节血脂，降低血液黏稠度
紫菜／大量减少有害胆固醇
蛤蜊／降糖健骨

第三章 妙药奇方——祛除高血糖之患
第一节 小小药材，降糖厉害
人参／减少脂质在血管壁内的沉积
女贞子／减缓或防止血栓形成
牛蒡子／显著降低血糖
三七／调节血糖，促进造血
罗汉果／增强胰岛功能，防止老年性血糖升高
山楂／活血化瘀调血脂
枸杞子／改善肝脏功能
灵芝／镇静安神改善血糖
地骨皮／凉血泻火控血糖
金银花／清热解毒降血糖
黄连／护脾胃稳血糖
桔梗／降糖效果好
……
第四章 穴位理疗——小动作，降糖快
第五章 辨证理疗调理五大证型糖尿病