门洪亮，男，1977年出生，经济学硕士，讲师，广州番禺职业技术学院职业店长学院副院长、教育部首批现代学徒制试点市场营销专业负责人。从事高等职业教育13年，主要讲授市场营销类、管理类课程。

阚雅玲，女，1967年出生，MBA，二级教授，国家教学名师，广州番禺职业技术学院。主持精品课程3门，市级以上课题超过10项，出版专著6种，编著4种。是两项国家教学成果奖二等奖主持人。

   百果园学院是国内现代学徒制的标杆和示范，已形成了规范的、系统的项目运作流程。作者系教育部首批现代学徒制试点项目的负责人，分别是百果园学院的副理事长和执行副院长，从2015年起实施现代学徒制，无论从规模上，还是从培养效果上，在国内都是首屈一指。本书所依托的现代学徒制项目成果在国内领先，本书可为国内众多实施现代学徒制的校企双方开展专业建设、资源建设提供非常好的参考和借鉴价值。本书主要内容包括：研制的背景；项目的调研分析；职业能力分析；专业教学标准；专业课程标准。